Sugar & Spice

營業中

休息中

東涌的富東村和東涌北，只餘兩所泰國菜舖，店名不同而來自同一顆人。在富東村的「Sugar & Spice」，走的是平價路線，店內地方淺窄，滿座的時候就很壓迫，擠逼程度僅次對面的「民華餐廳」。說是走平價路線，其實價錢以平價路線來說是稍高。今次吃餐，當中「泰式海南雞飯」，雞就是如白斬雞，斬得欲斷難斷，沒有一件獨立夾得起的，拖泥帶水！肉沒味，得靠那泰式酸甜醬，黃薑飯很乾，差點想不吃。「泰式滷水豬手」，數得出的豬肉只有幾件，賣的該改稱作豬皮豬膏才是，而肉的部份，咬落鬆散，沒豬味，那個滷水汁更是古怪，不吃也罷！「泰式炒飛天通菜」，算燕得下。餐以外的食物，點吃了「香葉辣椒炒肉碎配白飯」，就是很辣，很辣，很重手，辣得吃不下。「炸蝦餅」，吃下如吃炸膠餅，皮炸得亦厚，所謂蝦餅，該添了豬肉和魚肉，蝦味就吃不了，吃到只帶丁點酸味，咬落亦鬆散，罷了。雞翼，味道尚算不錯，但這是應份吧！雞翼都做得不好，乾脆關門好了。凍檸檬茶，用上手標茶葉，糖水自行添加調教，始終，這個味道不是人人可以接受。先不談價錢，這晚所吃到的質素，再平也只是一個嬲字！說是超值，一點也不超值！