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2024-05-27
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$97 Lunch 在D2 可以有許多選擇,最後還是試試這店。開始時一切都很正常。涼拌木耳份量不少,切得細細,有蒜有青葱有紅椒,不是敷衍之作。熱冬瓜茶也可以。麵送來,樣子也不錯,吃一口卻不妙,整碗是微温,不要說冒煙,湯入口祇是暖,我是今天第一個客,是湯未煲熱就送來?忍不住,問侍應為什麼,她說湯是一直暖着,放在麵。她很好,忙陪不是,問我需要換嗎?我請她送一碗熱的湯來。湯送來,這次是冒着煙,熱燙的,我把吃剩的麵,紅燒牛肉和小棠菜放進熱湯(蛋已吃了)。這店的粗麵其實很有咬口,四片滷牛肉是入味軟香,湯濃,都是水準以上(雖然下午兩小時內我喝了三杯水)。希望小店振作,湯不熱,麵和肉多好,是不合格,客人吃得不爽,一切功夫都是徒然。
開始時一切都很正常。涼拌木耳份量不少,切得細細,有蒜有青葱有紅椒,不是敷衍之作。熱冬瓜茶也可以。
麵送來,樣子也不錯,吃一口卻不妙,整碗是微温,不要說冒煙,湯入口祇是暖,我是今天第一個客,是湯未煲熱就送來?忍不住,問侍應為什麼,她說湯是一直暖着,放在麵。她很好,忙陪不是,問我需要換嗎?我請她送一碗熱的湯來。
湯送來,這次是冒着煙,熱燙的,我把吃剩的麵,紅燒牛肉和小棠菜放進熱湯(蛋已吃了)。這店的粗麵其實很有咬口,四片滷牛肉是入味軟香,湯濃,都是水準以上(雖然下午兩小時內我喝了三杯水)。
希望小店振作,湯不熱,麵和肉多好,是不合格,客人吃得不爽,一切功夫都是徒然。
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