太興 (麗城薈)

營業中

休息中

Item: 太興 (麗城薈)
Rating: 3
Author: gavinwong1996

TAI HING (Belvedere Square)

3.5

53 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

340

荃灣

$51-100

港式燒臘茶餐廳/冰室咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	太興 (麗城薈)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	太興 (麗城薈)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

gavinwong1996

等級3

昨晚在麗城跟友人晚餐，她大力推薦太興的杏汁潤肺湯，果然是很好喎，打開湯盅的蓋子時已有好香的杏仁味，飲落時更興奮因為實在太好味，豬肺處理得很乾淨白雪雪的，不愛吃內臓的友人也吃了兩大件，好吃，湯香濃，很滋潤，好湯。豉汁涼瓜炒牛肉就失敗，涼瓜炒得太熟，沒有口感，這道菜式好像是家庭菜，不似餐廳的出品。松子魚是用爐魚做的，沒有太多骨，但如身較硬，魚肉好像沒有什麼味道，可能這不是即炸的魚所以不大好吃。菠蘿咕嚕肉就很惹味，肉身腍滑，瘦上有肥，這個菜的配料多，很可口。