老三油渣麵王

營業中

休息中

土記臥虎藏龍大師級的地道美食，必須要進入小區，老三油渣麵便是其中之一。位於土瓜灣新山道的老三油渣麵，店面一點也不起眼，門口細細，坐位也很緊密，但只要吃過一次他們的油渣，一定永遠記住。他們主打菜-油渣麵 （有辣有不辣）油渣咬下去外層很鬆脆，內富空氣感，好鬆化！沒有油溢味。店舖聲稱是採用黑毛豬作為油渣的主要食材，鮮肉味十足。配菜用白蘿蔔，咬下去香滑無渣，清甜（如圖）店舖還有其他懷舊美食。這店早前也被無線的東張西望訪問過，還有週刊，蘋果等... 不過未被採訪之前，我已經是一名常客。聽說油渣是限量天天炸，先到先得。不過他們星期日休息，平日開到晚上10:30。