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2021-09-08
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黃埔美食坊都幾多選擇，經過Boring見餐牌幾吸引，又想食西餐就一於試下。主要都係set，價錢豐儉由人，Set A 主要有意粉同飯，Set B就海鮮，Set C就多肉類選擇。Set C除咗肉類吸引，餐湯唔係一般是日餐湯而係蘑菇湯！Set Dinner C for two ($576)餐湯: 松露野菌泡沫忌廉湯好中意蘑菇湯blend到咁濃，蘑菇炒過再blend再加咗小小黑椒，成個湯好rich，好好飲！前菜: 香芒大蝦沙律蝦新鮮彈牙仲起咗殼，食起上黎都幾方便。而且食開沙律通常加醋，今次配香芒汁又幾夾喎。主菜: 美國肉眼扒(10oz)配薯菜成10oz都幾大塊，燒得好靚。嗌咗五成熟，咬落唔會韌，有啲根位但牛味都幾重，仲有配既薯菜都幾好食，尤其係蕃茄仔燒過，咬落好甜又爆汁。主菜: 炭燒羊鞍配煙肉薯餅拌薄荷乳酪醬三件羊鞍一樣嗌咗五成熟，食落一啲都唔騷，炭香味都幾出。羊鞍好厚肉，所以火喉掌握得幾好，食起上黎，面係有啲微焦但入面又幾juicy，唔錯。餐飲正常發揮，係飲埋餐飲之際已經飽到上心口喇，成個set好豐富。
主要都係set，價錢豐儉由人，Set A 主要有意粉同飯，Set B就海鮮，Set C就多肉類選擇。Set C除咗肉類吸引，餐湯唔係一般是日餐湯而係蘑菇湯！
Set Dinner C for two ($576)
餐湯: 松露野菌泡沫忌廉湯
好中意蘑菇湯blend到咁濃，蘑菇炒過再blend再加咗小小黑椒，成個湯好rich，好好飲！
前菜: 香芒大蝦沙律
蝦新鮮彈牙仲起咗殼，食起上黎都幾方便。而且食開沙律通常加醋，今次配香芒汁又幾夾喎。
主菜: 美國肉眼扒(10oz)配薯菜
成10oz都幾大塊，燒得好靚。嗌咗五成熟，咬落唔會韌，有啲根位但牛味都幾重，仲有配既薯菜都幾好食，尤其係蕃茄仔燒過，咬落好甜又爆汁。
主菜: 炭燒羊鞍配煙肉薯餅拌薄荷乳酪醬
三件羊鞍一樣嗌咗五成熟，食落一啲都唔騷，炭香味都幾出。羊鞍好厚肉，所以火喉掌握得幾好，食起上黎，面係有啲微焦但入面又幾juicy，唔錯。
餐飲
正常發揮，係飲埋餐飲之際已經飽到上心口喇，成個set好豐富。
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