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2022-05-04
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1. 美國西冷拼琵琶蝦 $268西冷肉質好鮮嫩 一上枱嘅時候真係好香牛味 切開入面幾粉嫩 咬落好軟腍 蝦同樣好有鮮味 肉質彈牙爽口 鮮甜 認真唔錯+ 鮮蠔周打湯蠔味好出 雖然個湯成碗都青青地 但佢飲落好足料 仲有啲蜆肉+ 西班牙辣肉腸蒜片育檸鮮飽魚幾開胃嘅冷盤 飽魚切到細細粒 易入口 酸酸甜甜咁2. 炭燒龍蝦龍蝦汁意粉 $210龍蝦味幾出幾濃 個意粉十分之掛汁 好夠龍蝦味 而且份量幾多 咬落口感偏硬 而個龍蝦都鮮甜 肉質同樣爽口彈牙 呢到啲海鮮都真係幾好味+ 焗酥皮龍蝦湯 $28酥皮整得幾靚 幾酥脆 不過龍蝦湯就唔算好多 勝在夠濃郁 + 脆炸法式香草田螺伴蒔蘿蜜糖蛋黃醬十分香脆 好少食炸田螺 都幾特別3. 墨西哥粟米片伴蕃茄莎莎牛油果醬 $68個粟米片幾香脆 不過偏硬 上面亦都冇另外調味 要靠點牛油果或者蕃茄醬先重啲味 ……………………………….🌝餐廳環境幾靚幾舒服同decent 嘢食水準都唔錯 有啲似行平民fine dine 路線 餐牌亦都有唔同價格嘅set 任君選擇🌚 枱同枱之間嘅距離較近……………………………….
1. 美國西冷拼琵琶蝦 $268
西冷肉質好鮮嫩 一上枱嘅時候真係好香牛味 切開入面幾粉嫩 咬落好軟腍 蝦同樣好有鮮味 肉質彈牙爽口 鮮甜 認真唔錯
+ 鮮蠔周打湯
蠔味好出 雖然個湯成碗都青青地 但佢飲落好足料 仲有啲蜆肉
+ 西班牙辣肉腸蒜片育檸鮮飽魚
幾開胃嘅冷盤 飽魚切到細細粒 易入口 酸酸甜甜咁
2. 炭燒龍蝦龍蝦汁意粉 $210
龍蝦味幾出幾濃 個意粉十分之掛汁 好夠龍蝦味 而且份量幾多 咬落口感偏硬 而個龍蝦都鮮甜 肉質同樣爽口彈牙 呢到啲海鮮都真係幾好味
+ 焗酥皮龍蝦湯 $28
酥皮整得幾靚 幾酥脆 不過龍蝦湯就唔算好多 勝在夠濃郁
+ 脆炸法式香草田螺伴蒔蘿蜜糖蛋黃醬
十分香脆 好少食炸田螺 都幾特別
3. 墨西哥粟米片伴蕃茄莎莎牛油果醬 $68
個粟米片幾香脆 不過偏硬 上面亦都冇另外調味 要靠點牛油果或者蕃茄醬先重啲味
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🌝餐廳環境幾靚幾舒服同decent 嘢食水準都唔錯 有啲似行平民fine dine 路線 餐牌亦都有唔同價格嘅set 任君選擇
🌚 枱同枱之間嘅距離較近
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