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2024-02-25
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一個人食野真係好自在,唔使同人傾計,慢慢咀嚼,慢慢享受。但人係群體動物,一齊食飯,談天說地,所得到的歡愉又唔喺單純食物可以比到。呢間餐廳名改得好,一喜,一起食飯, 一齊分享歡喜。而我今次搵到志同道合一齊中意食野嘅朋友一齊黎食,更加可以話係喜上加喜。(搞到唱新年歌咁) 🍖影相最中意影大堆頭,呢度嘅配料,充足又新鮮,而且分類清晰,急凍嘅丸類,腸類放係一邊,另一邊就係切好左嘅瓜類或者菇菜,比如窩筍粟米蕃茄等等。然後大葉既蔬菜會放喺雪櫃,令佢更加保持新鮮。以上安排嘅好處,就係令人覺得非常齊整,井井有條。我覺得咁樣客人喺夾野既時候,都會因為咁樣而格外小心,提高整體既衛生情況。 🍖鍋底方面,我地揀左花膠雞同埋胡椒豬肚,我見大部份都係揀一樣一鍋,我地問店員有冇傳統駌鴦鍋,諗住有氣氛d,原來真係有,我覺得係食材以外,呢一個offer,亦都會直接構成客人選擇呢度嘅原因。 🍖我地揀左簡單嘅美國牛肉b set,佢有海鮮雞肉豬肉可以選擇,但我地全程都無叫,因為牛肉已經好好味,橫切面大大塊,厚薄適中,而且唔會痴埋,又唔會散,證明解凍做得好好,安排足夠時間處理切割,牛味亦都濃郁。 🍺✨️哩度仲有自己直接係啤酒機斟嘅
🍖影相最中意影大堆頭,呢度嘅配料,充足又新鮮,而且分類清晰,急凍嘅丸類,腸類放係一邊,另一邊就係切好左嘅瓜類或者菇菜,比如窩筍粟米蕃茄等等。然後大葉既蔬菜會放喺雪櫃,令佢更加保持新鮮。以上安排嘅好處,就係令人覺得非常齊整,井井有條。我覺得咁樣客人喺夾野既時候,都會因為咁樣而格外小心,提高整體既衛生情況。
🍖鍋底方面,我地揀左花膠雞同埋胡椒豬肚,我見大部份都係揀一樣一鍋,我地問店員有冇傳統駌鴦鍋,諗住有氣氛d,原來真係有,我覺得係食材以外,呢一個offer,亦都會直接構成客人選擇呢度嘅原因。
🍖我地揀左簡單嘅美國牛肉b set,佢有海鮮雞肉豬肉可以選擇,但我地全程都無叫,因為牛肉已經好好味,橫切面大大塊,厚薄適中,而且唔會痴埋,又唔會散,證明解凍做得好好,安排足夠時間處理切割,牛味亦都濃郁。
🍺✨️哩度仲有自己直接係啤酒機斟嘅啤酒,由於食甜品嘅時候先見到,唯有下次過來先再飲。不過甜品同樣大堆頭,雪糕同蛋糕嘅口味真係超多。
無論點都好,食野同家人知己相聚,一起食,一喜笑,就係咁簡單!
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