Bien Bistro (已結業)

今天與老公來這店晚餐，老公揀了那個慶祝3週年的精選菜牌，有西班牙特色拼盤，酥皮羊肉包及熱朱古力布甸。老實說，我們不太懂得欣賞，頭盤賣相是👌和特別的，但當中那些菇拼餅，菇味道很淡，放在餅上，令餅不脆，且變硬😑。原本是酥皮羊膝，但最終只👀酥皮包著一堆菜及羊肉，味道麻麻，因裏面濕，令香脆的酥皮淋了。我叫了西冷牛扒，六成熟，但來的像七八成的，沒有牛扒的肉味。因為過熟而欠肉汁。上菜速度非常快，枱面沒有位放，所以很難慢慢享受。我最欣悅的就是朱古力布甸，焗到外脆，朱古力很香，不會過甜，加埋雲呢拿雪糕👍🏻。