影片
更多
2019-06-11
366 瀏覽
在家附近有間得獎餐廳，等老大下班就和家人一起用膳。餐廳位於酒店内，位置很易找得到。入到餐廳，就有一些關於廚師的得獎獎牌掛著牆上，其在令人更加其待今晚用餐。店內有大大魚缸，有多樣不同的河鮮，相信今晚的河鮮肯定十分新鮮。蟲草花天麻燉魚頭湯食中菜又點少得燉湯，燉湯十分足料，味道香濃，我連續也飲了兩碗太子成名脆皮咕嚕肉一向對於咕嚕肉情有獨鍾，係外國生活時，外國人總會食 sweet & sour pork, 但當然質數不及香港地道味道，今趟在實在驚喜。先夾起一啖放入嘴，外層雖充滿了汁，但仍然吃到脆皮的外層，內涵更加豐富，肉質嫩滑，並不是肥豬肉，再食第二件咕嚕肉，仍然脆皮，超正。難怪名字也大大標題脆皮。得獎銅盤污糟雞用著銅盤裝著，一開錫紙很香味道，以為很濃味道，反而是清淡，更可以食出雞本身的味道來。特色翅湯台面蒸山坑鯇魚食順德菜又怎少得河鮮，鯇魚鮮甜，這道菜也配了生菜，可用鮮甜的魚湯煮菜，特別鮮味今晚各人十分滿意食品，其待下一次再來
入到餐廳，就有一些關於廚師的得獎獎牌掛著牆上，其在令人更加其待今晚用餐。
店內有大大魚缸，有多樣不同的河鮮，相信今晚的河鮮肯定十分新鮮。
蟲草花天麻燉魚頭湯食中菜又點少得燉湯，燉湯十分足料，味道香濃，我連續也飲了兩碗
太子成名脆皮咕嚕肉一向對於咕嚕肉情有獨鍾，係外國生活時，外國人總會食 sweet & sour pork, 但當然質數不及香港地道味道，今趟在實在驚喜。
先夾起一啖放入嘴，外層雖充滿了汁，但仍然吃到脆皮的外層，內涵更加豐富，肉質嫩滑，並不是肥豬肉，再食第二件咕嚕肉，仍然脆皮，超正。難怪名字也大大標題脆皮。
得獎銅盤污糟雞用著銅盤裝著，一開錫紙很香味道，以為很濃味道，反而是清淡，更可以食出雞本身的味道來。
特色翅湯台面蒸山坑鯇魚食順德菜又怎少得河鮮，鯇魚鮮甜，這道菜也配了生菜，可用鮮甜的魚湯煮菜，特別鮮味
今晚各人十分滿意食品，其待下一次再來
張貼
