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2019-11-18
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今日行街經過灣仔,大概晚上九點幾,夜左食晚飯,平時晚餐的時間經過,都經常排隊要等,難得今次唔使排隊,好開心。出面天氣好熱,坐低已經有一壺冰水放喺枱度,涼透心。日本拉麵店,裝修都好有各自嘅風格,很具特色。Menu好有心思,介紹返店舖嘅自家製麵同埋湯底。好貼心,有教授點樣食沾麵。另外點左一份野菜。主角出場-豚骨鹵介阻玉沾麵湯仍然係翻滾,我揀左凍麵,口感較實,沾上滾湯,再加檸檬汁,正叉燒肥瘦比例剛剛好,溫泉蛋亦係流心的!
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