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2016-12-01
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難得過海吃晚飯,想吃點富特色的意大利菜,享受二人浪漫時光。早在上星期已經Book了位於蜆殼街16號的"16 Shell",同時都想試試最近推出的"鋒"味Pizza!新推出的Pastry Pizza食譜是由謝霆鋒親自設計的,而且不少名人都曾來訪,令人十分期待6點幾7點來到,表面上沒太多人,但其實大部分枱已經有人book了!店內都佈置得好有聖誕氣氛~ 16 Shell注重菜式健康~ menu上表明不使用食物添加劑。食物選擇多,但飲品方面就有點普通~所以最後只點了一支水。黑炭黑蒜蓉包 $45先來這裡的招牌黑炭黑蒜蓉包,黑蒜味重配合養生黑炭,帶點甜味,很香~ 而且外脆內軟的口感好,味道有驚喜,難怪幾乎每枱人都點這個。白酒煮蜆 $80白酒味很濃,完全沒有苦澀味,蜆肉雖然細細粒,但十分鮮甜美味,很快便被清碟了!竹炭Pastry Pizza Salami Style $128灰色的竹炭餅皮上有辣肉腸、燈籠椒、芝士,還有我最喜歡的火箭菜!咬落味道清新香口,但不太特別。8吋Pizza份量不算大,所以我們再多叫一個"鋒"味Pizza。黑松露味鋒味酥皮pizza $138話明黑松露酥皮pizza,黑松露味果
食物選擇多,但飲品方面就有點普通~所以最後只點了一支水。 黑炭黑蒜蓉包 $45
先來這裡的招牌黑炭黑蒜蓉包,
黑蒜味重配合養生黑炭,帶點甜味,很香~
而且外脆內軟的口感好,味道有驚喜,難怪幾乎每枱人都點這個。
$45
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白酒味很濃,完全沒有苦澀味,蜆肉雖然細細粒,但十分鮮甜美味,很快便被清碟了!
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灰色的竹炭餅皮上有辣肉腸、燈籠椒、芝士,還有我最喜歡的火箭菜!咬落味道清新香口,但不太特別。
$128
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黑松露味鋒味酥皮pizza $138
話明黑松露酥皮pizza,黑松露味果然夠濃呢~
而且好足料!煙韌芝士下藏了不少蘑菇>w<,菇迷表示十分滿意~
$138
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$138
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茄味很濃好開胃,吃到裡面有芝士、蘆筍,每一粒都漲卜卜好足料~
喜歡茄味的朋友,呢個意大利雲吞絕對讓你大滿足^^
$138
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羊架 $288
黑醋沙律配5成熟的羊架,羊架咬下去不會韌,肉味濃厚,脂肪不算多,吃畢後也不會感覺太油膩。
如果想加重調味,可以點上海鹽就更鹹香~ (下次可以試下要7成熟!) 羊架再肥美厚肉一點就更正~
$288
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