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等級7
2015-10-07 1335 瀏覽
名飲食雜誌已經喺兩期刊登過有關旺角新甜品店「Le Dessert Palais」o既報導,契妹每睇完一次都會打個電話黎約小肥契哥去食甜品,自己唔多鍾意過海,所以都好直接咁推咗佢兩次。點知天意難違,碰巧有朋自紐約來,入主旺角一家酒店,由於只停留一日,只可相約飯後短聚,喺身旁o既契妹一聽到就好雀躍地話 :「唔洗諗啦,去酒店附近間Le Dessert Palais啦!」甜品宮殿兩層高,其雪白o既外牆喺入夜後o既彌敦道大街非常突出,加上玻璃窗內可見雅致o既甜品雀籠及靚花裝飾,正門又閃透出金黃色o既燈光,耀眼奪目,盡顯皇室氣派 。殿內柔和o既光線由天花o既小洞滲出,猶如夜半星空般 ,令人心曠神怡。中央o既玻璃雪櫃陳列出糕點及承載不同飲品o既器皿,簡潔企理。地下o既散座分左右兩排,全屬弧形貼牆式,一半座椅凹咗入牆,感覺就好似喺個無形o既雀籠入面咁。不需花巧o既裝潢,單靠白牆上零星o既金雀及金雀籠裝飾、玻璃窗旁o既大甜品雀籠、櫃台內o既假花及馬卡龍擺設、同暗藏玄機o既間隔設計,足以令環境氣氛充滿著童話色彩 。甜品屋由幾位溫婉有禮o既靚女姐姐鎮守,見我地入門口已經滴哂汗,所以專登揀咗個涼啲o既
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名飲食雜誌已經喺兩期刊登過有關旺角新甜品店「Le Dessert Palais」o既報導,契妹每睇完一次都會打個電話黎約小肥契哥去食甜品,自己唔多鍾意過海,所以都好直接咁推咗佢兩次。點知天意難違,碰巧有朋自紐約來,入主旺角一家酒店,由於只停留一日,只可相約飯後短聚,喺身旁o既契妹一聽到就好雀躍地話
:「唔洗諗啦,去酒店附近間Le Dessert Palais啦!」
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甜品宮殿兩層高,其雪白o既外牆喺入夜後o既彌敦道大街非常突出,加上玻璃窗內可見雅致o既甜品雀籠及靚花裝飾,正門又閃透出金黃色o既燈光,耀眼奪目,盡顯皇室氣派
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殿內柔和o既光線由天花o既小洞滲出,猶如夜半星空般
,令人心曠神怡。中央o既玻璃雪櫃陳列出糕點及承載不同飲品o既器皿,簡潔企理。
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地下o既散座分左右兩排,全屬弧形貼牆式,一半座椅凹咗入牆,感覺就好似喺個無形o既雀籠入面咁。
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不需花巧o既裝潢,單靠白牆上零星o既金雀及金雀籠裝飾、玻璃窗旁o既大甜品雀籠、櫃台內o既假花及馬卡龍擺設、同暗藏玄機o既間隔設計,足以令環境氣氛充滿著童話色彩
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甜品屋由幾位溫婉有禮o既靚女姐姐鎮守,見我地入門口已經滴哂汗,所以專登揀咗個涼啲o既位置俾我地坐。送上電子餐牌後,其中一位仲好有心機地續一簡介,結果我地三人亦應其推介要咗三款迎合各人心情o既「刺激」、「心花怒放」及「困惑」。
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刺激($108):「刺激」上枱時係一個以紅桑子大菜糕及黃色o既杏仁脆粒墊底o既朱古力圓球體,碗邊輕輕以黑朱古醬點綴。
刺激
$108
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另跟一小壺熱情果熱湯,建議食客直接淋上朱古力球面。
刺激
$108
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當熱情果熱湯沖擊球體時,朱古力外殼就會慢慢炸開,露出隱藏喺中間o既雲尼拿雪糕,又真係幾刺激喎!
刺激
$108
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黑朱古力脆皮香濃甜美,混入酸甜消滯o既熱情果熱湯同冰涼軟滑o既雲尼拿雪糕,口腔真係好似冰火交融咁,彷彿可以聽到味蕾啍出激情o既曲調,非常過癮!
刺激
$108
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心花怒放(原價$198;推廣價$128):因工作關係移居往紐約o既日藉好友S兄已多年冇見XO仔,進殿一刻聽到細佬寬懷o既笑聲,再認識埋同行o既可愛契妹即感心花怒放
,由於甜品名稱與其心情實在太過吻合,故不得不叫黎一試。
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心花怒放」上枱時,碟中o既朱古力花球仍未開花,碟邊則以顏色鮮艷o既雜果同伯爵茶味雪糕球綑邊。
心花怒放
$128
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另跟一小瓶伯爵茶牛奶朱古力忌廉,建議食客要圍住碟邊倒入去。
心花怒放
$128
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朱古力花瓣就會慢慢散開,期間花底散出霧煙,最後就會見到心花怒放後結出朱古力果實
心花怒放
$128
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心花怒放
$128
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心花怒放
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由於甜品內含花生及果仁,小肥都只係略試咗兩口。
心花怒放
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心花怒放」o既朱古力花瓣、伯爵茶牛奶朱古力忌廉、加埋外脆內軟o既朱古力果實o既組合比「刺激」甜成倍,幸好有酸味較重o既生果同清香o既伯爵茶雪糕幫手中和,甜度重得黎仲可以接受。
心花怒放
$128
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心花怒放
$128
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困惑($88):契妹揀選「困惑」唔知同佢感情狀況有冇關係呢
?!姐姐仔呈上玻璃盤時只覺盤入面煙霧瀰漫,外觀同個甜品名可真絕配!
困惑
$88
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一打開玻璃蓋,煙霧四散。
困惑($88)
$88
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甜點o既煙燻味實在太濃,入口只覺蓋過哂小肥最愛o既朱古力味
,故食完一口就留返俾契妹同S兄慢慢繼續「困惑」。
困惑
$88
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玫瑰烏龍金魚茶($68):所謂金魚茶其實就係個貌似金魚o既茶包,茶包喺透明o既茶壺入面漂浮應該會營造出金魚喺魚缸游黎游去o既形態。
玫瑰烏龍金魚茶
$68
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概念就好得,不過視覺效果似乎仲差少少。玫瑰烏龍茶要泡上好一陣子其清香味先會出,唔怪得知壺底要用蠟蠋保溫。
玫瑰烏龍金魚茶
$68
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機緣巧合下讓契妹能夠一圓公主夢
,親臨旺角白宮「Le Dessert Palais」,與小肥契哥及靚仔S兄享用一系列心情甜品,由「刺激」o既狀態進入到「心花怒放」o既境界,再徘徊於「困惑」o既局面,用百感交集黎形容最貼切不過。正當契妹心情激昂o既同時,XO仔則沉醉於「刺激」同「心花怒放」o既甜絲絲
,喺童話式o既宮殿內有得玩、有得食、效果又壯觀,要俾百幾蚊入場費都唔算好過份。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-09-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (宵夜)
推介美食
刺激
$ 108
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心花怒放
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玫瑰烏龍金魚茶
$ 68
玫瑰烏龍金魚茶
$ 68