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2021-09-27
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曾經聽過一句令我動容的說話：一場生命中最美的相遇，到頭來卻動瞭一生的傷悲😭如果用這句說話來形容用餐時的經歷會略嫌誇張😂。不過有時候，大家偶而會去到一些外表看來很優美，但內裡卻令人大跌眼鏡的餐廳😨笑著入去，哭著出來😢🥺一直都對咖啡情有獨鍾的我在天氣炎熱的星期六晚上，想品嘗一下冷粹咖啡☕️剛巧友人介紹在尖沙咀Mira的一間法式餐廳，於是去了品嘗一下精美的咖啡，放鬆一下自己😴但結果和預期中有落差，令人非常失望🙍🏻♂️🏞環境外面的設計具法國風：門口外面放有單車及戶外枱櫈，餐廳周圍和內部均放有不少花朵🌺🌸🌼🌻，配合柔和的燈光，感覺賞心悅目😍猶如置身於巴黎一般🇫🇷🍝食物1. 焗一焗穀飼雞🍗（$168）穀飼雞的雞肉既乾又鞋，肉汁欠奉，唔易入口；所謂雞肉只是一塊肉，完全吃唔到雞肉的香味；作為配菜的菇菌和青豆是預先炒定的，上桌時食物溫度已變冷；另外，洋蔥也炒得非常乾，難以下嚥😵2. 辣肉腸pizza🍕（$158）Pizza 的餅皮很脆身、有咬口；芝士粉也很足夠，令pizza有濃郁的芝士香🧀。不過煙肉很硬🥓，像在吃石頭🪨；辣肉腸的辣度不夠；而且餐廳不知為何加入大量鹽粒，令pizza感覺很鹹😖3. Rose
如果用這句說話來形容用餐時的經歷會略嫌誇張😂。不過有時候，大家偶而會去到一些外表看來很優美，但內裡卻令人大跌眼鏡的餐廳😨笑著入去，哭著出來😢🥺
一直都對咖啡情有獨鍾的我在天氣炎熱的星期六晚上，想品嘗一下冷粹咖啡☕️剛巧友人介紹在尖沙咀Mira的一間法式餐廳，於是去了品嘗一下精美的咖啡，放鬆一下自己😴但結果和預期中有落差，令人非常失望🙍🏻♂️
🏞環境
外面的設計具法國風：門口外面放有單車及戶外枱櫈，餐廳周圍和內部均放有不少花朵🌺🌸🌼🌻，配合柔和的燈光，感覺賞心悅目😍猶如置身於巴黎一般🇫🇷
🍝食物
1. 焗一焗穀飼雞🍗（$168）
穀飼雞的雞肉既乾又鞋，肉汁欠奉，唔易入口；所謂雞肉只是一塊肉，完全吃唔到雞肉的香味；作為配菜的菇菌和青豆是預先炒定的，上桌時食物溫度已變冷；另外，洋蔥也炒得非常乾，難以下嚥😵
焗一焗穀飼雞
$168
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2. 辣肉腸pizza🍕（$158）
Pizza 的餅皮很脆身、有咬口；芝士粉也很足夠，令pizza有濃郁的芝士香🧀。不過煙肉很硬🥓，像在吃石頭🪨；辣肉腸的辣度不夠；而且餐廳不知為何加入大量鹽粒，令pizza感覺很鹹😖
辣肉腸pizza
$158
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3. Rose Shakerrato 巴西莓玫瑰意式冰搖($54)
加了奇亞籽，有益健康；飲品面加了少量玫瑰花瓣🌷🌹，花瓣蘊含香香的玫瑰味，增加飲品的吸引力🧲
Rose Shakerrato 巴西莓玫瑰意式冰搖
$54
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4. 冷粹伯爵茶咖啡☕️（$52）
同樣加了少量奇亞籽，促進消化；咖啡充滿陣陣香橙味🍊。苦中帶甘，很有夏日氣息🌞
冷粹伯爵茶咖啡
$52
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💁🏻♀️服務
服務態度令人咎病🤦🏼♂️：由下單、上菜至結帳時，侍應對我們西口西面，而且經常不理人，下單時要叫不只一次才作出回應😑😑
當日也有漏單的情況出現🙄：我的冷粹咖啡等了差不多半小時，到主菜吃完了還未送到。要向侍應再查詢一次，她們才施施然安排送上😔
👀總結
餐廳的食物基本上只能用以果腹，完全談不上是享受美食，幸好兩杯飲品尚算合格。原本只是因為餐廳的歐洲風格設計優雅，吸引我們前來進餐，但該次的經歷令人頗為失望😟
但客觀來說：餐廳的環境和佈置的確很吸引和優雅，在該處用膳，環境很清幽，不會太嘈吵，感覺舒適😌👍🏼
本身對餐廳抱有很大的期望，但不論食物抑或餐廳的服務質素，大有改善空間。當日是星期六晚上，不少餐廳有很多人排隊，但反而這餐廳卻空空如也，本身不知道原因，現在卻非常明白了🤥真是頭也不回👋🏻
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餐廳評分（5分為最高）
美味：🐤🐤
環境：🐤🐤🐤🐤🐤
服務：🐤🐤
衛生：🐤🐤🐤🐤
性價比：🐤🐤
回頭率：🐤
店舖可達度：🐤🐤🐤
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