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2016-04-18 499 瀏覽
甚少來港島區, 想不到銅鑼灣有間公主為題的餐廳, 友人介紹之下, 就預約了晚上來進餐.當日也有walk-in的客人來, 但已經滿座, 幸好預約了.到達餐廳時已見到公主招牌, 很令人期待的一晚.門外的甜品櫃很美, 甜品都很精緻, 但每款只有1-2件.嘩  果然, 果然很有公主風的裝潢  粉藍牆身加上優雅椅具及細緻的蕾絲枱布, 華麗吊燈配牆上大壁畫. 既有氣派又顯高貴. 店主很用心打造的公主風格而且帶點少女味.落地大玻璃也吸很多自然光, 晚上帶點浪漫感覺.還是說回食物, 先看餐牌, 有晚餐套餐, 主菜意粉類都很吸引.店員推介了慢煮豬腩肉套餐, 另外加一款意粉, 我同友人就特別想試高根鞋造型的甜品.先來餐前麵包, 麵包微暖質感軟彈. 但最令我難忘是牛油, 用野莓蘋果與牛油混合, 做得很滑. 味道酸酸甜甜很開胃.香煎椰菜花配醋浸提子: 有炸過的椰菜花, 煎的椰菜花有點焦. 反而醋浸提子很配煮熟的椰菜花. 原來熱食的椰菜花也可以酸酸地, 像暖沙律的食法. 吞拿魚配青芥末朱油果醬, 首先吞拿魚不腥, 青芥末不刺激反而牛油果味很重. 醬汁做得很細滑.西蘭花忌廉湯: 很碧綠的西蘭花湯, 顏色已經很
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甚少來港島區, 想不到銅鑼灣有間公主為題的餐廳, 友人介紹之下, 就預約了晚上來進餐.

當日也有walk-in的客人來, 但已經滿座, 幸好預約了.
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到達餐廳時已見到公主招牌, 很令人期待的一晚.
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門外的甜品櫃很美, 甜品都很精緻, 但每款只有1-2件.
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 果然, 果然很有公主風的裝潢
 粉藍牆身加上優雅椅具及細緻的蕾絲枱布, 華麗吊燈配牆上大壁畫. 既有氣派又顯高貴. 店主很用心打造的公主風格而且帶點少女味.
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落地大玻璃也吸很多自然光, 晚上帶點浪漫感覺.
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還是說回食物, 先看餐牌, 有晚餐套餐, 主菜意粉類都很吸引.
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店員推介了慢煮豬腩肉套餐, 另外加一款意粉, 我同友人就特別想試高根鞋造型的甜品.
餐前麵包配野莓蘋果牛油
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先來餐前麵包, 麵包微暖質感軟彈. 但最令我難忘是牛油, 用野莓蘋果與牛油混合, 做得很滑. 味道酸酸甜甜很開胃.
香煎椰菜花配醋浸提子
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香煎椰菜花配醋浸提子: 有炸過的椰菜花, 煎的椰菜花有點焦. 反而醋浸提子很配煮熟的椰菜花. 原來熱食的椰菜花也可以酸酸地, 像暖沙律的食法. 
吞拿魚配青芥末朱油果醬
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吞拿魚配青芥末朱油果醬, 首先吞拿魚不腥, 青芥末不刺激反而牛油果味很重. 醬汁做得很細滑.
西蘭花忌廉湯
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西蘭花忌廉湯: 很碧綠的西蘭花湯, 顏色已經很吸引.
西蘭花忌廉湯
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質地很幻滑濃厚, 每啖都好濃郁西蘭花味, 忌廉也很重. 個湯好好飲, 值得一讚.
燒慢煮豬腩肉配甘筍香橙蓉
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燒慢煮豬腩肉配甘筍香橙蓉:

原來分量都好大, 比我預先想像的大份, 有一整隻手掌大, 女生必飽.

擺盤很美, 好似酒店水準, 其實食到主菜已經覺得每道菜的醬汁都做得厚身幼滑細膩, 好像很花時間製作.
燒慢煮豬腩肉配甘筍香橙蓉
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慢煮豬腩肉的肉質超柔軟, 入口真的會化開, 腩肉比較多脂肪, 的確有點膩. 但同時豬味比較濃郁.

配甘筍香橙蓉有點小清新, 橙香配豬肉是很合拍的.  配菜很爽口.
黃金海岸
$198
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黃金海岸 : 海膽煙肉藜麥幼蛋麵:

分量很細, 不過味道超班
 海膽好香未食已經聞到, 而且帶點酒味. 海膽醬汁好濃好creamy.

麥幼蛋麵不會太韌亦不易斷. 寬物麵條能掛上更多醬汁, 很美味. 由於有三文魚子, 味道更鮮也帶咸香.
草莓仙子
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草莓仙子 : 草莓忌廉芝士

我期待已久的甜品來啦, 高根鞋造型很有公主感覺.
草莓仙子
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立即相機食先, 影了好幾張多角度近照. 女生就是覺得外表美, 味道一樣就是美味.
草莓仙子
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要試試味才知道, 原來用草莓與忌廉芝士做的, 冰凍時食有點像雪糕質感. 放耐了就開始溶化.

很重草莓味, 相反忌廉芝士不算重. 果味清新, 食完都不覺甜膩.

旁邊的熱情果雪糕, 酸酸地更清爽, 伴以桑莓, 藍莓, 草莓食.
Nutty Babyccino
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Nutty Babyccino 榛子泡沫鮮奶

泡沫好厚身好綿密, 淡淡榛子味不甜不膩. 用鮮奶做的, 大人小朋友都可飲.
matcha green tea latte
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matcha green tea latte 抹茶鮮奶

可愛的熊公仔太令我心動. 特濃抹茶味, 微微量的甜, 很重抹茶味, 而且茶帶甘香, 用料十足, 好好飲.


總括, 女孩子胃口小, 可以兩人分享晚餐套餐, 再加其他食品, 分量就剛好. 不論食物與服務都很好, 絕對有公主的感覺. 而且環境也很滿意.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-04-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$330 (晚餐)
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