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2015-01-23 3366 瀏覽
平時都係我帶男朋友去食好野,今次終於輪到佢推介番一次喇!今晚黎到安南,係weekday唔駛等位。裡面裝修優雅,氣氛好relax好有情調,感覺好舒服,侍應都好有禮貌。最先黎既係安南炭燒豬肉 呢個真係好好味! 一咬開粒肉丸,好juicy!望到咬開一半既肉丸充滿肉汁,而調味方味亦相當唔錯,好香!用黎包住肉丸既生菜都好乾淨好新鮮。燒豬肉片都好有水準,醃得好入味,燒到有焦香,但係肉質保持軟滑。 之後就有炸軟殼蟹米紙卷軟殼蟹炸得唔錯,鬆脆唔會成口油淋淋。配醬汁食好開胃,但係包係入面有塊香葉 (唔記得是否薄荷葉)我就覺得有點overpowering,掩蓋左其他材料既味道。帶子椰苗沙律未食過咩係椰苗所以試下。沙律汁既味道冇咩驚喜,都係一般魚露味,酸酸甜甜咁。而椰苗就好似少D根既牛蒡咁啦,都冇咩特別味道。而帶子同D豬腩肉就好似格格不入,唔同沙律一齊食都冇所謂。蕃茄牛腩湯河粉紅當當既蕃茄湯除左有濃郁既蕃茄香之外,牛肉味都好突出。湯底好濃稠,應該熬左好耐。牛腩唔肥,燜得好淋,河粉彈牙!唯一缺點係湯底比較鹹,食晒D河粉後真係飲唔到落去。今次兩個人黎食唔到好多野,期待下次黎試下佢招牌既酸子蟹同蜆湯!
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平時都係我帶男朋友去食好野,今次終於輪到佢推介番一次喇!

今晚黎到安南,係weekday唔駛等位。裡面裝修優雅,氣氛好relax好有情調,感覺好舒服,侍應都好有禮貌。

最先黎既係安南炭燒豬肉
安南炭燒豬肉 - 推介
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呢個真係好好味! 一咬開粒肉丸,好juicy!望到咬開一半既肉丸充滿肉汁,而調味方味亦相當唔錯,好香!用黎包住肉丸既生菜都好乾淨好新鮮。燒豬肉片都好有水準,醃得好入味,燒到有焦香,但係肉質保持軟滑。


之後就有炸軟殼蟹米紙卷
炸軟殼蟹米紙卷
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軟殼蟹炸得唔錯,鬆脆唔會成口油淋淋。配醬汁食好開胃,但係包係入面有塊香葉 (唔記得是否薄荷葉)我就覺得有點overpowering,掩蓋左其他材料既味道。

帶子椰苗沙律
帶子椰苗沙律
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未食過咩係椰苗所以試下。沙律汁既味道冇咩驚喜,都係一般魚露味,酸酸甜甜咁。而椰苗就好似少D根既牛蒡咁啦,都冇咩特別味道。而帶子同D豬腩肉就好似格格不入,唔同沙律一齊食都冇所謂。

蕃茄牛腩湯河粉
蕃茄牛腩湯河粉
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紅當當既蕃茄湯除左有濃郁既蕃茄香之外,牛肉味都好突出。湯底好濃稠,應該熬左好耐。牛腩唔肥,燜得好淋,河粉彈牙!唯一缺點係湯底比較鹹,食晒D河粉後真係飲唔到落去。

今次兩個人黎食唔到好多野,期待下次黎試下佢招牌既酸子蟹同蜆湯!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-01-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
  • 安南炭燒豬肉