港 (已結業)

餓底這晚跟朋友在灣仔碰面，我們各自吃過下午茶，打算找個好地方飲杯野&食少少野，在openrice找到這間小酒館的fusion菜幾特別，又好多好評，吸引了我們前來。Menu 封面用了九龍皇帝曾灶財的墨寶，型格！驟眼看中文沒覺得有什麼特別，睇埋英文，就會發現某些食物的名字幾有趣(e.g. Mcdull)，再睇真啲，某些食物有融入地道食材，例如把豆豉鯪魚加入凱撒沙律，令人好奇會是什麼味道！蓮藕片：開頭以為面頭的醬汁是煉奶，應該甜甜地，一吃之下才發現大錯特錯！那是腐乳！😂😂 一下子太大衝擊，未能接受🤦‍♀️。不過神奇既係，食下食下會越食越順口，食到中途開始覺得又幾夾幾好味喎！薄薄脆脆，咸咸香香，送酒一流！唔好睇佢細細碗，份量都幾多，食極都仲有，哈。避風塘芝士蟹腸粉：這個芝士醬真的不得了！好香好creamy，內有蟹肉及蟹子(朋友形容這是親子腸粉，哈！)，又有XO醬的微辣balance返，食好多都唔覺膩！腸粉有煎香過，微脆的口感配上豐富的醬汁，好味到要大叫mamamia！楊枝甘露：朋友說酸酸甜甜，有柚子肉，幾清新，好適合女仔飲😌紅酒：飲落唔會"乸喉"，幾易入口，對於唔識品酒既餓底來講已經覺得不錯😁食