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2021-11-01 110 瀏覽
今天再去這個餐廳,因為很懷念這裏的燒乳鴿及小炒。還有朋友介紹這裏有一個新的酸辣茄子, 份量十分大又可口,所以特意來一試。急不及待叫了燒乳鴿及這裡有名的霸王雞及砂薑雞。雞仍是十分好味,,砂薑味突出,看似用上新鮮的砂薑,味道特別鮮香,也不會過鹹。這兩款雞真的十分好吃,真的想一試再試,乳鴿的水準也保持一樣,外脆內軟,內有肉汁, 十分可口抵食,相比一般茶樓的價錢,這裏的乳鴿真的是大件夾抵食喎。另外叫了一些小炒: 班球炒西芹,咕嚕肉,兩款也是上乘之選,比一般茶餐廳有鑊氣,份量也大。另外叫了黑松露炒飯,這裏有一些黑松露系列,今次試試炒飯,黑松露味洋溢,炒飯粒粒分明,10分可口!不太油膩,是推薦之選!最後一定要說說朋友介紹的酸辣茄子,以鐵板上枱,上枱時有渣渣的聲音,令人垂涎欲滴。茄子全部也是包着脆漿炸過,上頭淋上酸辣汁,味道有點像咕嚕肉的汁,配上香炸的茄子!茄子外脆內軟,配上酸甜的汁,能把油膩的感覺減去,這個配搭真的10分配合,是驚喜之作,而且份量10分大,一班朋友來暢快大口吃,真的不錯喔!
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今天再去這個餐廳,因為很懷念這裏的燒乳鴿及小炒。還有朋友介紹這裏有一個新的酸辣茄子, 份量十分大又可口,所以特意來一試。急不及待叫了燒乳鴿及這裡有名的霸王雞及砂薑雞。
霸王雞
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沙黃雞
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雞仍是十分好味,,砂薑味突出,看似用上新鮮的砂薑,味道特別鮮香,也不會過鹹。這兩款雞真的十分好吃,真的想一試再試,乳鴿的水準也保持一樣,外脆內軟,內有肉汁, 十分可口抵食,相比一般茶樓的價錢,這裏的乳鴿真的是大件夾抵食喎。另外叫了一些小炒: 班球炒西芹,咕嚕肉,兩款也是上乘之選,比一般茶餐廳有鑊氣,份量也大。
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另外叫了黑松露炒飯,這裏有一些黑松露系列,今次試試炒飯,黑松露味洋溢,炒飯粒粒分明,10分可口!不太油膩,是推薦之選!
最後一定要說說朋友介紹的酸辣茄子,
酸辣茄子
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以鐵板上枱,上枱時有渣渣的聲音,令人垂涎欲滴。茄子全部也是包着脆漿炸過,上頭淋上酸辣汁,味道有點像咕嚕肉的汁,配上香炸的茄子!茄子外脆內軟,配上酸甜的汁,能把油膩的感覺減去,這個配搭真的10分配合,是驚喜之作,而且份量10分大,一班朋友來暢快大口吃,真的不錯喔!
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黄金鮮尤
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-10-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$120
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