影片
更多
2011-05-14
84 瀏覽
唔知係唔係因為店舖既位置問題呢,黎間餐廳好似成日都好小人黎咁,因為呀哥愛好咖哩而且算係熟客既關係,所以我都有幸可以成日黎呢度食野(學生仔冇咩$,成日都要呀哥請食飯haha)真係好中意好中意黎間餐廳,兩個老闆對客人都好nice,而且價錢唔貴!另外,非常欣賞佢地菜色既多變,同一個菜色成日都會有唔同既整法,所以每次都會有耳目一新既感覺!前菜必叫Shangri-la Special ,呢道由印度咖哩角配上酸甜醬汁同梅汁既菜色,食落去酸酸甜甜咁,好開胃,每次食既時候都會同呀哥爭食。而最特別既地方在於醬汁將咖哩角既辣味中和,個印度咖哩角本身頗辣(對於我黎D唔食辣既人黎講),但加埋個汁就完全中和左佢個辣味,個汁加埋咖哩角一齊食,酸味加上辣味,凍既汁加上熱既咖哩角,一定會一試愛上!所就算同呀哥係午市黎都好,都一定會食佢嫁~~每次食晚餐,佢地都會送Papadam俾顧客當餐前小食,點埋個綠色醬汁,為晚餐揭開序幕!!飲品方面,最中意飲cinnamon lassi,不嬲唔多中意cinnamon呢種香料,硬係覺得呢隻香料陣味怪怪的,但配上lassi,反而好夾,成杯野飲入口好香! lassi係老闆親自調制嫁~
因為呀哥愛好咖哩而且算係熟客既關係,所以我都有幸可以成日黎呢度食野(學生仔冇咩$,成日都要呀哥請食飯haha)
真係好中意好中意黎間餐廳,兩個老闆對客人都好nice,而且價錢唔貴!
另外,非常欣賞佢地菜色既多變,同一個菜色成日都會有唔同既整法,所以每次都會有耳目一新既感覺!
前菜必叫Shangri-la Special ,呢道由印度咖哩角配上酸甜醬汁同梅汁既菜色,食落去酸酸甜甜咁,好開胃,
每次食既時候都會同呀哥爭食。而最特別既地方在於醬汁將咖哩角既辣味中和,個印度咖哩角本身頗辣
(對於我黎D唔食辣既人黎講),但加埋個汁就完全中和左佢個辣味,個汁加埋咖哩角一齊食,酸味加上辣味,凍既汁加上熱既咖哩角,一定會一試愛上!所就算同呀哥係午市黎都好,都一定會食佢嫁~~
每次食晚餐,佢地都會送Papadam俾顧客當餐前小食,點埋個綠色醬汁,為晚餐揭開序幕!!
飲品方面,最中意飲cinnamon lassi,不嬲唔多中意cinnamon呢種香料,硬係覺得呢隻香料陣味怪怪的,
但配上lassi,反而好夾,成杯野飲入口好香! lassi係老闆親自調制嫁~~完全值得一試!
怕咖哩油膩既可以叫Black tea,呢杯野苦苦地,但就非常之解到食完咖哩之後油膩感。
至於蘋果汁就唔建議叫,因為飲落去好似果汁先生既蘋果汁,而且價錢較貴。
主菜方面,推介spinach and cheese,個芝士煙煙韌韌咁,好有口感,而且個菠菜汁好好味,食完芝士之後留返d汁點Nan!
nan方面,Plain Nan同Aloo Paratha都係好選擇黎,有一款入邊有紅色椰絲既甜Nan我就唔太好啦~
另一樣就係Briyani,briyani係香料飯黎既,就咁睇會覺得佢係炒飯,但其實係焗飯黎嫁,成個飯冇普通焗飯咁乾身,濕濕地,
但粒粒分明,個飯聞落充滿乳酪香味,但食落就會知道,除左有淡淡既乳酪味之外仲有其他香料既味道,聽講briyani入邊有30種香料,黎個飯比起餐廳入邊其他飯貴成倍~~40幾蚊~~但又真係一分錢一分貨既!!
仲有Chiple Bhendi,即係炒秋葵都好好味,好香蒜頭味,秋葵口感黏黏地,幾特別!
最後甜品方面我誠意推介凍既Khir尼泊爾香草布甸,入邊有提子乾,橙色既椰絲,筆到入底果時驚喜地發現......竟然有飯?
口感好特別~椰絲+飯+提子乾+糊狀既椰漿,將飯當甜品真係第一次,好特別,但又真係好好味,有人話食甜品係第二個胃果然無錯!就算果時食到幾飽都好都照樣將成個甜品食晒!!!
每次去黎度食都會好滿足,但餐廳既空調系統同抽風系統都有待改善,每次去完食野之後個身總會有陣油煙味!
張貼