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2017-02-05
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今天與朋友到銅鑼灣辦完年貨,於附近覓食,身邊這位抹茶控,即時提議到京林屋午餐。
午後二時多,最愛這個時分的京林屋,人聲鼎沸的午飯時段已過,店內回復一室的清雅恬靜,尤其我們置身於獨立廂座,份外悠閒自在。
點了讚岐冷烏冬,口感煙靭,沒半點油膩,蘸上蘿蔔泥及烏冬醬汁,就是喜歡這種清淡柔和的滋味。
朋友的讚岐熱湯烏冬,日式魚餅、天婦羅碎及紫菜,經典組合,美味可口。
甘栗抹茶紅豆白玉甜湯,溫潤香甜的原粒甘栗、滋味單純的白玉丸子,加上口感綿密細膩的紅豆蓉,泡浸於抺茶甜湯之中,那份圓融的甜蜜口感,實在令人心情暖和舒暢。
焙茶卷蛋配玫瑰蘋果煎茶,先吃一口海綿質感的焙茶卷蛋,接著一口焙茶雪糕,令茶香更立體,再呷一啖玫瑰蘋果煎茶,口中即時縈繞著濃濃的茶香。
抺茶沙冰雪糕,香濃冰凍的抺茶沙冰,配著清新的抺茶雪糕,這個就是朋友的最愛。
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