薈聚軒

營業中

休息中

Item: 薈聚軒
Rating: 4
Author: Cally Tang

SP Horizon

130 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3350

沙田

$101-200

粵菜 (廣東) 點心中式包點中菜館酒樓少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	薈聚軒

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Cally Tang

等級4

266

為食妹難得今日去飲茶🫖🔸二人蝦餃每隻都飽滿，皮滑多餡，蝦都好大隻🔸二人燒賣有好大隻蝦，足料多餡🔸二人菜苗餃皮夠曬薄呀，入面充滿勁多豆苗餡🔸二人咸水角外層炸得好堅韌，餡料味道不淡🔸二人雪山叉燒飽外層鬆脆有微微甜味，叉燒餡味道適中😋🔸二人炸鮮奶外表精美金黃酥脆，牛奶夠曬滑而味道不甜👍🏻🔸佛跳牆灌湯餃🥟灌湯餃嘅皮不厚，湯汁味道好好，餡料都好足料嫁，好有滿足感呀🔸鮑魚雞粒穌原隻鮑魚，及肉類配鬆化嘅酥皮，精美既點心🔸避風塘魷魚鬚味道惹味，有少少辣，炸得好香脆，外層但粉又唔會厚👍🏻🔸椒鹽雞軟骨軟骨脆脆的口感咬起來不會太硬我最鍾意呢度係有二人份量可以叫，平時好多時如果兩個人飲茶就會叫唔到好多嘢食，但因為佢有二人份量，我就可以食好多嘢啦😍

為食妹難得今日去飲茶🫖

🔸二人蝦餃
每隻都飽滿，皮滑多餡，蝦都好大隻

🔸二人燒賣
有好大隻蝦，足料多餡

🔸二人菜苗餃
皮夠曬薄呀，入面充滿勁多豆苗餡

🔸二人咸水角
外層炸得好堅韌，餡料味道不淡

🔸二人雪山叉燒飽
外層鬆脆有微微甜味，叉燒餡味道適中😋

🔸二人炸鮮奶
外表精美金黃酥脆，牛奶夠曬滑而味道不甜👍🏻

🔸佛跳牆灌湯餃🥟
灌湯餃嘅皮不厚，湯汁味道好好，餡料都好足料嫁，好有滿足感呀

🔸鮑魚雞粒穌
原隻鮑魚，及肉類配鬆化嘅酥皮，精美既點心

🔸避風塘魷魚鬚
味道惹味，有少少辣，炸得好香脆，外層但粉又唔會厚👍🏻

🔸椒鹽雞軟骨
軟骨脆脆的口感咬起來不會太硬

我最鍾意呢度係有二人份量可以叫，平時好多時如果兩個人飲茶就會叫唔到好多嘢食，但因為佢有二人份量，我就可以食好多嘢啦😍