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2018-09-25
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晚飯時間，黃埔的確有太多選擇，但我卻偏偏喜愛呢間餐廳-名館，一間fusion 中菜館，飲茶，點心，食小菜，都十分有特色，所以常常来到要等位排隊，太多一家大細來呢度食飯，真系好受歡迎！選擇超級多，花多眼亂，應該日日來食都不會悶。價錢晤貴,可以試多幾款。最先上來既系雞絲粉皮，粉皮系用左薯粉，比平時食開的粉皮，更煙韌，雞絲一d都唔鞋，好滑。加上麻醬同花生碎，整體味道又提升了，非常好。呢道送就系傳說中特色的私房黃金球泡飯，估唔到真系一個球狀的飯球，一大球飯被飯焦包裹住，造型勁得意，浸在湯入面浮在湯面，有一大堆蕃茄令到個湯十分鮮甜。飯焦脆，將飯球敲碎，同湯一齊食，感覺好特別，絕對不是原本想象中的泡飯咁簡單。真系必order 食物之一，咪講笑，真系好掂。蜂蜜柚子蝦球，炸粉好薄，蝦球質感好彈口，食材質感好高，加上柚子蜂蜜的甜，整道菜食到好得好滿足。另外有道甜點也是必點，就系銀湖天鵝酥。呢個冇得輸的造型，未食已經贏晒，之後就系相機先食，玩左好耐未捨得食。鳥巢一樣的碗裝住三隻天鵝，勁得意，兩隻天鵝可以拼成個❤️，大人細路都鐘意。千層酥包住紫薯蓉餡，不會太甜，好吸引！好酥，紫薯蓉好綿密，超好味。蒜蓉娃娃菜，
選擇超級多，花多眼亂，應該日日來食都不會悶。價錢晤貴,可以試多幾款。
最先上來既系雞絲粉皮，粉皮系用左薯粉，比平時食開的粉皮，更煙韌，雞絲一d都唔鞋，好滑。加上麻醬同花生碎，整體味道又提升了，非常好。
呢道送就系傳說中特色的私房黃金球泡飯，估唔到真系一個球狀的飯球，一大球飯被飯焦包裹住，造型勁得意，浸在湯入面浮在湯面，有一大堆蕃茄令到個湯十分鮮甜。
飯焦脆，將飯球敲碎，同湯一齊食，感覺好特別，絕對不是原本想象中的泡飯咁簡單。真系必order 食物之一，咪講笑，真系好掂。
蜂蜜柚子蝦球，炸粉好薄，蝦球質感好彈口，食材質感好高，加上柚子蜂蜜的甜，整道菜食到好得好滿足。
另外有道甜點也是必點，就系銀湖天鵝酥。
呢個冇得輸的造型，未食已經贏晒，之後就系相機先食，玩左好耐未捨得食。
鳥巢一樣的碗裝住三隻天鵝，勁得意，兩隻天鵝可以拼成個❤️，大人細路都鐘意。
千層酥包住紫薯蓉餡，不會太甜，好吸引！
好酥，紫薯蓉好綿密，超好味。
蒜蓉娃娃菜，清清甜甜，蒸籠蒸菜，令營養不會流失，正。
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