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2018-08-08
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要吃四川菜立即想起這裡裝潢有格調環境優雅前菜先點沙拉鮮筍鮮筍爽甜配沙拉醬很有趣另一前菜是麻辣口水豬手豬手已去骨食用方便調味又麻又辣恰到好處主菜是青椒清香魚 桂花魚肉質超嫩滑湯底味道複雜帶點酸味想不到餐廳竟用烏冬墊底四川之餘還帶點日式風味點了半隻三希吊燒雞外皮香脆肉質嫩滑雞肉肥瘦剛剛好附上醬油但不用沾汁也很好吃是質素相當高的吊燒雞熗炒藕丁麻辣味濃烈甜品點了棗蓉千層糕用蒸籠附上即叫即蒸質感Q彈甜甜的非常滿足
裝潢有格調環境優雅
前菜先點沙拉鮮筍
鮮筍爽甜配沙拉醬很有趣
另一前菜是麻辣口水豬手
豬手已去骨食用方便
調味又麻又辣恰到好處
主菜是青椒清香魚
桂花魚肉質超嫩滑
湯底味道複雜帶點酸味
想不到餐廳竟用烏冬墊底
四川之餘還帶點日式風味
點了半隻三希吊燒雞
外皮香脆肉質嫩滑
雞肉肥瘦剛剛好
附上醬油但不用沾汁也很好吃
是質素相當高的吊燒雞
熗炒藕丁麻辣味濃烈
甜品點了棗蓉千層糕
用蒸籠附上即叫即蒸
質感Q彈甜甜的非常滿足
沙拉鮮筍
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麻辣口水豬手
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青椒清香魚
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三希吊燒雞
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熗炒藕丁
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棗蓉千層糕
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