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一年一度做冬時期,相信土生土長嘅香港人大多都會去酒樓做冬過節。我都唔係例外,不過近年屋企人都提早做冬因為想避開繁忙時間,費時同其他人逼之餘又唔洗咁食貴價😗 價錢今次就唔打啦 相信每次去到個價錢都唔同壹匯中菜廳 (香港九龍東智選假日酒店) (將軍澳)將軍澳唐德街3號香港九龍東智選假日酒店6樓抵食指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️燒味拼盤🐷🐓🦆基本酒樓菜式,叉燒 燒肉 切雞 燒鴨 海蜇幾樣燒味放埋一齊咁就一道菜,味道正常。上湯龍蝦伊麵🦞首先龍蝦今次都算大隻,食落道就啖啖肉岩哂我呢啲懶鬼,吸兩吸就成口肉同醬。伊麵就正常發揮啦 無乜特別 唔係好食 唔係難食嘅狀態三色椒炒咕嚕肉👍🏻👍🏻驚喜菜⭐️ 咕嚕肉周圍都食到 平至三餸飯 貴至中式私房菜 今次呢個咕嚕肉能夠炒到收哂汁 醬汁味完美融入咕嚕肉入到面😋而唔係一堆汁額外淋上去 然後隻碟就成堆汁 汁還汁 肉還肉 成件事就散收收❌蒸魚 兩斤👍🏻個人就由細到大都中意食蒸魚,一來好味😋二來對皮膚好👍🏻 今次我地就叫左兩公斤魚 店員都好貼心咁問我地想 兩條一公斤 定 一條兩公斤 因為都好影響個肉質同口感 大魚就通常口感硬身 相反 一公斤魚就嫩滑得多 咁所以我地今次都係揀左兩條一公
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一年一度做冬時期,相信土生土長嘅香港人大多都會去酒樓做冬過節。我都唔係例外,不過近年屋企人都提早做冬因為想避開繁忙時間,費時同其他人逼之餘又唔洗咁食貴價😗 價錢今次就唔打啦 相信每次去到個價錢都唔同

壹匯中菜廳 (香港九龍東智選假日酒店) (將軍澳)
將軍澳唐德街3號香港九龍東智選假日酒店6樓

抵食指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️

燒味拼盤🐷🐓🦆
基本酒樓菜式,叉燒 燒肉 切雞 燒鴨 海蜇幾樣燒味放埋一齊咁就一道菜,味道正常。

上湯龍蝦伊麵🦞
首先龍蝦今次都算大隻,食落道就啖啖肉岩哂我呢啲懶鬼,吸兩吸就成口肉同醬。伊麵就正常發揮啦 無乜特別 唔係好食 唔係難食嘅狀態

三色椒炒咕嚕肉👍🏻👍🏻
驚喜菜⭐️ 咕嚕肉周圍都食到 平至三餸飯 貴至中式私房菜 今次呢個咕嚕肉能夠炒到收哂汁 醬汁味完美融入咕嚕肉入到面😋
而唔係一堆汁額外淋上去 然後隻碟就成堆汁 汁還汁 肉還肉 成件事就散收收❌

蒸魚 兩斤👍🏻
個人就由細到大都中意食蒸魚,一來好味😋二來對皮膚好👍🏻 今次我地就叫左兩公斤魚 店員都好貼心咁問我地想 兩條一公斤 定 一條兩公斤 因為都好影響個肉質同口感 大魚就通常口感硬身 相反 一公斤魚就嫩滑得多 咁所以我地今次都係揀左兩條一公斤魚

鮑魚汁炆鵝掌配時菜👍🏻😋
本人係極喜愛吮腳趾,所以去親飲茶我都最鍾意叫雞腳。咁今次做冬就變相食鵝掌,其實都係食腳趾。但係腳趾要做得好咪唔係咁簡單,而呢一間酒樓亦都做得好好,佢啲鵝掌煮得好淋 醬汁好入味 每吮一啖 醬同皮都均勻地食落口

炸子雞🐓
基本酒樓菜式,炸子雞基本上要做到皮脆肉滑。咁今次就冇令人失望 做到基本要求☺️ 但就無其他菜式咁吸引
燒味拼盤
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上湯龍蝦伊麵
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三色椒咕嚕肉
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-12-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
上湯龍蝦伊麵
三色椒咕嚕肉