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2023-08-05
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一年一度嘅飯局楊家飯，姨姨選了位於尖沙咀星光行4樓的 <翠園>！這裡可望到維港夜景！ 以典雅的格局裝潢，配上顏色柔和的餐椅！他們很細心，選擇多個煲仔菜可保溫，正合媽咪意願！ 依上桌次序：杏汁響螺豬肺湯 香濃杏仁味，滋潤順喉！豬肺及雞腳都軟腍、響螺鮮味又有嚼勁，真材實料！醉雞煲熱辣辣醉雞煲，未嚐已傳來酒香撲鼻， 雞肉嫩滑，酒味滲入其中！炒素片包括：清爽帶灰的蓮藕、雪白清甜的馬蹄、雪白微黏的新鮮淮山又稱山藥、少許甘筍及少許露筍！清新健康！炆腩肉白鱔最濃味的一道小菜，燒肉本身帶出一定的鹹度，白鱔薄切更香口入味！花膠海鮮燉鴨煲包括：花膠、蝦、鮮魷、冬菇、半隻燉鴨及生菜， 蝦大隻又爽口！燉鴨啖啖肉，鴨皮柔軟入味！海蔘煲海蔘軟腍入味，入口微辣惹味！同時有僻腥作用！選用新鮮冬菇連蒂，口感增添嚼勁，新鮮蘑菇則軟身！
這裡可望到維港夜景！ 以典雅的格局裝潢，配上顏色柔和的餐椅！
他們很細心，選擇多個煲仔菜可保溫，正合媽咪意願！依上桌次序：
杏汁響螺豬肺湯
香濃杏仁味，滋潤順喉！
豬肺及雞腳都軟腍、響螺鮮味又有嚼勁，真材實料！
杏汁響螺豬肺湯
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醉雞煲熱辣辣醉雞煲，未嚐已傳來酒香撲鼻， 雞肉嫩滑，酒味滲入其中！
醉雞煲
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炒素片包括：清爽帶灰的蓮藕、雪白清甜的馬蹄、雪白微黏的新鮮淮山又稱山藥、少許甘筍及少許露筍！清新健康！
炒素片
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最濃味的一道小菜，
燒肉本身帶出一定的鹹度，白鱔薄切更香口入味！
炆腩肉白鱔
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包括：花膠、蝦、鮮魷、冬菇、半隻燉鴨及生菜， 蝦大隻又爽口！燉鴨啖啖肉，鴨皮柔軟入味！
花膠海鮮燉鴨煲
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海蔘煲海蔘軟腍入味，入口微辣惹味！同時有僻腥作用！
選用新鮮冬菇連蒂，口感增添嚼勁，新鮮蘑菇則軟身！
海蔘煲
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