萬麗咖啡室

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這次的自助餐提供了豐富多樣的美食選擇，除了冷盤海鮮、壽司及沙律的質素需提升外，其他食物都不錯。熱食方面龍蝦喇沙米粉：湯底濃郁，龍蝦肉質鮮美，米粉吸收了湯底的精華，每一口都能感受到海鮮的鮮味。燒羊架：羊架烤得外焦內嫩，肉質軟嫩多汁，略帶焦香，並富有孜然粉，非常美味。燒大蝦：大蝦烤得恰到好處，外殼香脆，蝦肉鮮嫩彈牙。烤和牛肉：肉味夠濃，但肉質較韌。冷盤：長腳蟹、凍蝦、螺肉、三文魚刺身，這些冷盤食材質量及鮮味一般，沒什麼特別。海螺排骨湯：湯底鮮美，海螺和排骨的組合讓人驚喜，值得一試。甜品班蘭蛋糕、朱古力蛋糕、啤梨批、蘋果焦糖蛋糕、藍莓芝士蛋糕，甜品種類多樣，口感豐富。班蘭蛋糕清香四溢，朱古力蛋糕濃郁滑順，啤梨批和蘋果焦糖蛋糕則帶來果香的驚喜，藍莓芝士蛋糕則酸甜適中，是不可錯過的甜品選擇。雪糕雖然不是常見品牌，但雪糕的味道和口感都很不錯，特別是開心果味雪糕，濃郁的開心果味，還有顆粒和甜度適中，讓人忍不住一試再試。