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2021-10-05 562 瀏覽
新加坡一別,已經年半🥲是日晚飯除咗幾兄弟聚首一堂,更邀請亦師亦友既中學老師一同相聚😌老師男朋友是荃灣地膽,相識滿天下,知道要同舊生食飯,主動幫忙訂海鮮及餐廳。廿四孝男朋友👍🏻其實食海鮮,最緊要新鮮,但廚房功力及調味係絕對可以令成件事昇華!薑蔥炒蟹 兩隻肉蟹一隻膏蟹!蟹本身已經夠鮮!仲啖啖肉添!再加上廚房大哥既魔手,非常好味!豉油王煎花竹要知道煎到每隻蝦都咁入味,唔係間間大排檔都煎到。相信蝦係先走油再煎!蝦肉又夠實好味蒜蓉粉絲蒸蟶子王蟶子夠大隻呢個難度唔高,主要都係調味同蒜既時間,但真係要讚d海鮮!!竟然係香車街街市樓下買架咋!脆炸豬手 皮炸得好脆,肉唔算好實同太「難」!不過不失之作!脆皮西施豆腐外脆內軟!好好食!呢個可以一試! 其實仲有叫乳鴿,不過無影相!乳鴿都係不過不失!如果可以再多d肉汁就最好了*要讚一下老師男朋友既關係!係香車街街市入面海鮮檔買到呢d海鮮!價錢唔貴喎!$800蚊 加工費$400 個人覺得加工費可以👍🏻因為自己未試過買海鮮去加工!希望大家唔好見笑🙏🏻下次要去下其他地方試下買海鮮加工貴唔貴先另外散叫同野飲加埋$624 加埋$1200海鮮同加工 人均$260 👍🏻👍🏻👍
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新加坡一別,已經年半🥲
是日晚飯除咗幾兄弟聚首一堂,更邀請亦師亦友既中學老師一同相聚😌
老師男朋友是荃灣地膽,相識滿天下,知道要同舊生食飯,主動幫忙訂海鮮及餐廳。廿四孝男朋友👍🏻
其實食海鮮,最緊要新鮮,但廚房功力及調味係絕對可以令成件事昇華!

薑蔥炒蟹
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薑蔥炒蟹
兩隻肉蟹一隻膏蟹!蟹本身已經夠鮮!仲啖啖肉添!再加上廚房大哥既魔手,非常好味!

豉油王煎花竹
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豉油王煎花竹
要知道煎到每隻蝦都咁入味,唔係間間大排檔都煎到。相信蝦係先走油再煎!蝦肉又夠實
好味


蒜蓉粉絲蒸蟶子王
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蒜蓉粉絲蒸蟶子王
蟶子夠大隻
呢個難度唔高,主要都係調味同蒜既時間,但真係要讚d海鮮!!竟然係香車街街市樓下買架咋!

脆炸豬手
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脆炸豬手
皮炸得好脆,肉唔算好實同太「難」!不過不失之作!
脆皮西施豆腐
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脆皮西施豆腐
外脆內軟!好好食!呢個可以一試!


其實仲有叫乳鴿,不過無影相!乳鴿都係不過不失!如果可以再多d肉汁就最好了

*要讚一下老師男朋友既關係!係香車街街市入面海鮮檔買到呢d海鮮!價錢唔貴喎!$800蚊 加工費$400
個人覺得加工費可以👍🏻因為自己未試過買海鮮去加工!希望大家唔好見笑🙏🏻
下次要去下其他地方試下買海鮮加工貴唔貴先
另外散叫同野飲加埋$624 加埋$1200海鮮同加工 人均$260 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

*大排檔還大排檔!環境同衛生絕對唔會高分!呢食得大排檔,就預左呢d環境!So far 有冷氣,可以接受!態度同服務都好良好👍🏻會再幫襯
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-10-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$260 (晚餐)
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