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2021-09-08
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一幻拉麵 Ichigen Ramen北海道過江龍主打蝦湯拉麵嘅一幻原來已經登陸左香港3年, 不過都係第一次去🤣招牌蝦湯拉麵 $88蝦湯呈深黃帶橙色, 質地稠密帶濃厚蝦湯味,選左 menu 推薦幼麵, 都有點粗身, 麵質唔會好腍, 而且可以都幾掛湯惹味. 配料嘅叉燒肥瘦適中, 不過切得太薄身, 另外追加左多隻溏心蛋, 生熟岩岩好不過唔係好入味. 蝦汁胡麻冷麵 $88季節限定, 選左粗麵因為無浸係湯, 麵食落更有口感. 配料都幾豐富, 切條叉燒、溏心蛋、胡麻醬蝦、醃瓜、雞蛋絲等, 撈埋味道都唔錯, 不過都係蝦湯麵更impressive.餃子 /叉燒飯 $35/ $45前者有5隻都唔貴, 不過無煎脆而味道不過不失. 後者雖用珍珠米, 不過較乾. 叉燒9成瘦1成肥亦較拉麵中嘅叉燒為乾. 香辣甜蝦椰菜沙律/涼拌木耳 $38/$15沙津幾惹味, 木耳帶酸醋味幾開胃最近荃灣分店出左個X NAMCO 套餐, $128 包拉麵、餃子同野飲, 比起單叫更抵食, 仲有NAMCO遊戲卡, 可以免費玩5局🤩 技術到家就可以攞埋佢個蝦湯拉麵變身抱枕, 一邊似碗真拉麵公仔, 反轉再將拉拉鏈就變蝦形頸枕🦐 今次食完太
北海道過江龍主打蝦湯拉麵嘅一幻原來已經登陸左香港3年, 不過都係第一次去🤣
招牌蝦湯拉麵 $88
蝦湯呈深黃帶橙色, 質地稠密帶濃厚蝦湯味,選左 menu 推薦幼麵, 都有點粗身, 麵質唔會好腍, 而且可以都幾掛湯惹味. 配料嘅叉燒肥瘦適中, 不過切得太薄身, 另外追加左多隻溏心蛋, 生熟岩岩好不過唔係好入味.
蝦汁胡麻冷麵 $88
季節限定, 選左粗麵因為無浸係湯, 麵食落更有口感. 配料都幾豐富, 切條叉燒、溏心蛋、胡麻醬蝦、醃瓜、雞蛋絲等, 撈埋味道都唔錯, 不過都係蝦湯麵更impressive.
餃子 /叉燒飯 $35/ $45
前者有5隻都唔貴, 不過無煎脆而味道不過不失. 後者雖用珍珠米, 不過較乾. 叉燒9成瘦1成肥亦較拉麵中嘅叉燒為乾.
香辣甜蝦椰菜沙律/涼拌木耳 $38/$15
沙津幾惹味, 木耳帶酸醋味幾開胃
最近荃灣分店出左個X NAMCO 套餐, $128 包拉麵、餃子同野飲, 比起單叫更抵食, 仲有NAMCO遊戲卡, 可以免費玩5局🤩 技術到家就可以攞埋佢個蝦湯拉麵變身抱枕, 一邊似碗真拉麵公仔, 反轉再將拉拉鏈就變蝦形頸枕🦐 今次食完太夜, 留番下次挑機
呢個活動由去到30/9 咋, 而且只限荃灣分店, 有興趣又食又玩嘅留意番
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