BAKE Cheese Tart (已搬遷) 新店位置

BAKE CHEESE TART位於銅鑼灣SOGO地庫幸好只是排咗十幾分鐘，終於買到來自日本bake 的半熟流心芝士撻，每人最多可以買到12個，每個是$20，不過半打就只是$110。我一口氣當然買走了12個啦!! 總共$220! 如果將它翻熱來食，香噴噴已經好有澎湃流心的狀態，芝士味相當濃郁，聽聞有三種濃淡芝士混入，包括北海道函館產輕味芝士、法國產鹽味忌廉芝士和別海產濃味芝士。芝士的鹹香都好突出!如果品嚐室溫的芝士撻，芝士的質地果然似食軟身的芝士餅，吃起來十分香滑creamy又晤會太甜膩，曲奇餅撻皮仍然脆口且富牛油香，難怪可以吸引不少fans來光顧。