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2017-03-26
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原來來這邊，比心目中所想的還要遠，不要緊，天口涼，多走兩步更佳。內裏環境不錯，敞大，座位不少，還有些面壁位置可以充電。中間的卡位其實又是反智，如卡位不是靠牆，其實有甚麼意義🤔米線還是挺幼的，可說是近來吃過的南記中，米線最幼兒，而且具彈性。小鍋湯底微辣，少量肉碎，湯底夠火喉，酸酸辣辣，相當開胃，幼條米線吸湯更佳。腩肉極薄片，不太瘦也不太肥膩，薄薄的，容易吸湯，沒肥膏，味道不錯。春卷未完全浸林，咬下外皮還有點脆，吸入少許小鍋湯底味道更佳，再加點魚露鮮味倍增。收銀叔叔專重客人選擇，他問及腩肉春卷米線是要「春卷四條加半分豬腩肉」還是「腩肉米線加兩條春卷」，態度友善，值得敬重。南記先後攻下九龍多區，如旺角中心對面、黃埔馬會旁、長沙灣麗新、尖東對面，但我認為南昌/大角咀港灣豪庭這家南記，質素最佳，希望可以一直保持。還有這些早餐及優惠，南記確有良心😵
原來來這邊，比心目中所想的還要遠，不要緊，天口涼，多走兩步更佳。
內裏環境不錯，敞大，座位不少，還有些面壁位置可以充電。中間的卡位其實又是反智，如卡位不是靠牆，其實有甚麼意義🤔
米線還是挺幼的，可說是近來吃過的南記中，米線最幼兒，而且具彈性。
小鍋湯底微辣，少量肉碎，湯底夠火喉，酸酸辣辣，相當開胃，幼條米線吸湯更佳。腩肉極薄片，不太瘦也不太肥膩，薄薄的，容易吸湯，沒肥膏，味道不錯。春卷未完全浸林，咬下外皮還有點脆，吸入少許小鍋湯底味道更佳，再加點魚露鮮味倍增。
收銀叔叔專重客人選擇，他問及腩肉春卷米線是要「春卷四條加半分豬腩肉」還是「腩肉米線加兩條春卷」，態度友善，值得敬重。
南記先後攻下九龍多區，如旺角中心對面、黃埔馬會旁、長沙灣麗新、尖東對面，但我認為南昌/大角咀港灣豪庭這家南記，質素最佳，希望可以一直保持。
還有這些早餐及優惠，南記確有良心😵
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