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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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一星期內二刷,呢間分店好似特別美味新裝修後上星期嚟食過一次,之後念念不忘一星期內又再encore多次裝修後環境更明亮,日系和木色系坐得好舒服員工都十分nice,見我哋有小朋友同桌,等餐點時俾咗畫板佢哋玩住等有好幾樣野食都令我想encore:🐷蜜糖豚肉-呢個真係超好食!!! 我地一向都鍾意食肥豬肉,呢款仲加埋蜜糖嘅香甜味,超正!!!🐮濃湯川燙和牛-呢個係期間限定menu之一,湯底係好似牛骨湯咁奶白色,十分香濃,裡面嘅和牛片份量都算多,軟滑又有和牛香,冬天必點!!🐔日本手羽先(鹽醬)-小朋友大愛,鹽醬口味好香口又唔會太咸~🐃上級牛頸脊/極上黑毛和牛肩胛赤身-呢兩款牛嘅肥瘦都適中,有油香得來唔會太油膩相信我地每次嚟海港城都會心心念念再嚟encore~ 用KABU pass APP仲可以遙距取票!
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一星期內二刷,呢間分店好似特別美味
新裝修後上星期嚟食過一次,之後念念不忘一星期內又再encore多次
裝修後環境更明亮,日系和木色系坐得好舒服


員工都十分nice,見我哋有小朋友同桌,等餐點時俾咗畫板佢哋玩住等

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有好幾樣野食都令我想encore:
🐷蜜糖豚肉-呢個真係超好食!!! 我地一向都鍾意食肥豬肉,呢款仲加埋蜜糖嘅香甜味,超正!!!
🐮濃湯川燙和牛-呢個係期間限定menu之一,湯底係好似牛骨湯咁奶白色,十分香濃,裡面嘅和牛片份量都算多,軟滑又有和牛香,冬天必點!!
🐔日本手羽先(鹽醬)-小朋友大愛,鹽醬口味好香口又唔會太咸~
🐃上級牛頸脊/極上黑毛和牛肩胛赤身-呢兩款牛嘅肥瘦都適中,有油香得來唔會太油膩

相信我地每次嚟海港城都會心心念念再嚟encore~ 用KABU pass APP仲可以遙距取票!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食