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2023-04-19
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前幾日試咗大瀛喜 今次就試試呢間順便做個對比呢間價位高啲 平日價錢由$258到$318雖然食物種類大類同樣有13款 但每款都有更多選擇刺身卷物燒烤煮物甜品雪糕飲品都有🥣自助區有多款日式前菜 沙律水果另外都有啲熟食 例如章魚小丸子 蒸魚等等試咗酸菜魚同日式餃子都無諗過呢度會有酸菜魚應該係選用咗龍利魚 魚肉厚身啖啖肉 食咗幾件都無骨味道夠酸但就無咩辣味 應該係為咗迎合大眾口味。卷物🧀️黑松露蟹肉芝士軟殼蟹卷🥭彩色芒果吉列蝦卷🐮XO瑤柱蟹蒜牛肉卷最好味係XO瑤柱蟹蒜牛肉卷薄薄一片牛脂肪分佈均勻 唔會太乾硬燒到大約6/7成 終會見到啲粉紅色重點係上面放咗大量炸蒜同蔥花香口惹味又唔會過膩一品料理🥢金湯慢煮吉品干鮑吉品鮑汁扣花膠盛兩者都燜得超級入味 索哂啲鮑汁味干鮑煙韌有咬口花膠都帶啲黏性 🧄蜜椒薯仔牛柳粒 雖然平時麻麻哋食牛肉 但總係覺得放題嘅牛柳粒特別好味牛柳粒軟稔容易咬 醬汁甜甜鹹鹹 仲有黑胡椒香薯仔應該炸過 外皮微脆內心就粉粉哋唯一挑剔係比較油膩 要靠下面墊著嘅菜吸油🏅️被選為今餐No.1🔥避風塘軟殼蟹係好味到同朋友食咗3碟xd最緊要係佢真係有肉 唔會成口炸粉有大量炸蒜 洋蔥 辣椒乾同埋蔥段仲
呢間價位高啲 平日價錢由$258到$318
雖然食物種類大類同樣有13款 但每款都有更多選擇
刺身卷物燒烤煮物甜品雪糕飲品都有
🥣自助區
有多款日式前菜 沙律水果
另外都有啲熟食 例如章魚小丸子 蒸魚等等
試咗酸菜魚同日式餃子
都無諗過呢度會有酸菜魚
應該係選用咗龍利魚 魚肉厚身啖啖肉 食咗幾件都無骨
味道夠酸但就無咩辣味 應該係為咗迎合大眾口味。
卷物
🧀️黑松露蟹肉芝士軟殼蟹卷
🥭彩色芒果吉列蝦卷
🐮XO瑤柱蟹蒜牛肉卷
最好味係XO瑤柱蟹蒜牛肉卷
薄薄一片牛脂肪分佈均勻 唔會太乾硬
燒到大約6/7成 終會見到啲粉紅色
重點係上面放咗大量炸蒜同蔥花
香口惹味又唔會過膩
一品料理
🥢金湯慢煮吉品干鮑吉品鮑汁扣花膠盛
兩者都燜得超級入味 索哂啲鮑汁味
干鮑煙韌有咬口花膠都帶啲黏性
🧄蜜椒薯仔牛柳粒
雖然平時麻麻哋食牛肉 但總係覺得放題嘅牛柳粒特別好味
牛柳粒軟稔容易咬 醬汁甜甜鹹鹹 仲有黑胡椒香
薯仔應該炸過 外皮微脆內心就粉粉哋
唯一挑剔係比較油膩 要靠下面墊著嘅菜吸油
避風塘軟殼蟹
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🔥避風塘軟殼蟹
係好味到同朋友食咗3碟xd
最緊要係佢真係有肉 唔會成口炸粉
有大量炸蒜 洋蔥 辣椒乾同埋蔥段
避風塘軟殼蟹
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超級惹味但完全唔會鹹 係令你想不斷食嘅味道！
金蒜蓉粉絲蒸扇貝
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👅鹽燒牛舌
牛舌有厚度唔會太薄無口感唔算特別厚但都好juicy
反而係帶啲嚼口同埋鎖住到肉汁
要有大量黑椒喺面所以都好惹味
天婦羅
🦀️皇帝蟹棒
🦐天婦羅蝦
天婦羅熱辣辣
炸皮薄薄的 睇到入面嘅食材
唔會話得炸粉或者太油膩膩
炸物
脆炸鮮奶
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見到基本上8成枱都有嗌～
炸得比較焦啡色 外皮超級脆
入面係滑捋捋好鮮嫩嘅鮮奶
甜度適中 雖然係炸物但唔知點解有種幾養生嘅感覺🤣
🍗芝麻雞翼
一向都麻麻哋雞翼 但朋友極力推介之下就試咗
真係超有驚喜！
雞翼外皮同樣炸到超級脆
雞肉嫩滑鎖住哂啲雞油
帶淡淡鹹香味
🥄甜品
🍦以前Haagen Dazs一向都係一人限一杯
依家竟然放喺冰箱任攞！
當日有4隻味
另外都🍦有部軟雪糕機可以自己揤
當日有乳酸味 芒果味同埋mix
味道突出唔會過甜 好清新
除咗雪糕仲有啲自家製甜品
試咗木糠布丁同埋朱古力慕絲
前者後者味道就偏淡 無咩特別
後者朱古力味香濃 慕斯幼滑 上面仲有層朱古力醬
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