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2020-07-16
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尋晚經過天悅廣場見到有新店開張，睇到佢啲食物照片都幾吸引， 菜式有幾啱屋企人，就約埋佢哋去食晚飯。芋泥香酥鴨$98從小到大都好鍾意食香芋，尤其是磨好咗嘅芋泥，所以好多時食前收嘢都會點呢一款嚟食，依道做得幾好，見到佢層次分明上下兩層， 上層就係芋泥蓉，下層係南瓜蓉加首先鴨肉條， 加上外面薄薄嘅炸漿,外面鬆脆裏面軟軟的，而且整體都散發不同嘅香味，食物同賣相都很好。 大沙巴龍躉（魚米之鄉版）$398點解我要列明係魚米之鄉，因為佢有好多唔同嘅煮法，配合唔同食客嘅需要。 知道嘅店員十分推介呢個食法，所以要試下，佢話嗰湯充滿著魚嘅精華，湯呈奶白色，算係濃郁, 最鍾意就係佢將成條魚肉起片上，唔使夾到一忽忽咁，而且每片都好厚，而且廚師將魚片技巧地煮得好彈牙，更可與脆米一起食，更添口感！另外，濃郁嘅魚湯內更有養身之寶：鮮淮山同木耳，明這道菜除咗鮮味十足之餘更顯健康！最後當然要點返個糖水食啦！見到隔離枱食緊杏仁茶幾正咁，所以叫返個試～真係好香杏仁味，唔太甜，食到一粒粒杏仁粒，有少少蛋白，盡顯滋補養顏之甜品！
芋泥香酥鴨$98
從小到大都好鍾意食香芋，尤其是磨好咗嘅芋泥，所以好多時食前收嘢都會點呢一款嚟食，依道做得幾好，見到佢層次分明上下兩層， 上層就係芋泥蓉，下層係南瓜蓉加首先鴨肉條， 加上外面薄薄嘅炸漿,外面鬆脆裏面軟軟的，而且整體都散發不同嘅香味，食物同賣相都很好。
大沙巴龍躉（魚米之鄉版）$398
點解我要列明係魚米之鄉，因為佢有好多唔同嘅煮法，配合唔同食客嘅需要。 知道嘅店員十分推介呢個食法，所以要試下，佢話嗰湯充滿著魚嘅精華，湯呈奶白色，算係濃郁, 最鍾意就係佢將成條魚肉起片上，唔使夾到一忽忽咁，而且每片都好厚，而且廚師將魚片技巧地煮得好彈牙，更可與脆米一起食，更添口感！另外，濃郁嘅魚湯內更有養身之寶：鮮淮山同木耳，明這道菜除咗鮮味十足之餘更顯健康！
最後當然要點返個糖水食啦！見到隔離枱食緊杏仁茶幾正咁，所以叫返個試～真係好香杏仁味，唔太甜，食到一粒粒杏仁粒，有少少蛋白，盡顯滋補養顏之甜品！
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