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2024-04-04
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在 Airside 的美食廣場 Food Muse 發現一間叫俏鳳凰的苗家菜店子，看到餐牌上的菜名，禁不住進去一試，結果3個人點了特別推介的鎮店菜式如下：—香到鳳凰街的脆皮雞—心里嫩一口臭豆腐—五花肉小串—「酸不釋口」的苗家紅酸湯牛肉粉3碗—鴨屎香手打檸檬茶結果比較失望，臭豆腐不臭，但檸檬茶卻給人臭的感覺，五花肉又乾又油膩，脆皮雞的皮不脆，而且肉乾骨多，就連苗家必點的「經365天自然發酵的正宗紅酸湯牛肉粉」也只是中規中舉，相信試過一次過就已經足夠⋯⋯
結果3個人點了特別推介的鎮店菜式如下：—香到鳳凰街的脆皮雞
香道鳳凰街的脆皮雞
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—心里嫩一口臭豆腐
心裡嫩一口臭豆腐
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—五花肉小串
五花肉小串
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—「酸不釋口」的苗家紅酸湯牛肉粉3碗
苗家紅酸湯肥牛粉
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—鴨屎香手打檸檬茶
鴨屎香手打檸檬茶
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結果比較失望，臭豆腐不臭，但檸檬茶卻給人臭的感覺，五花肉又乾又油膩，脆皮雞的皮不脆，而且肉乾骨多，就連苗家必點的「經365天自然發酵的正宗紅酸湯牛肉粉」也只是中規中舉，相信試過一次過就已經足夠⋯⋯
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