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地址:太古太古城太豐路3號金星閣G1018號舖推薦度(10👍🏻滿):7👍🏻滴汗度(10😅滿):不適用衞生(10⭐️滿):7⭐️環境(10⭐️滿):8⭐️味道(10⭐️滿):7⭐️價錢(10⭐️滿):7⭐️服務(10⭐️滿):7⭐️地點(10⭐️滿):6⭐️今次介紹呢間,係太古城入面住宅區嘅拉麵舖,以前曾經行過兩三次,但咁岩都撞正晏晝食飯時間排晒長龍,因為佢舖頭面積唔係好大,咁啱今日早咗過去,試吓去睇吓,又可能因為都開咗好一段時間,所以去到都冇乜人,亦唔使排隊。入面舖頭都比較細,最多可以我諗坐10-20人左右。入到去都係喺門口量體溫,同埋寫紙仔。比較特別嘅係留意到佢有三把坐地嘅風扇😅,但就冇開嘅只係放咗喺度,唔知係咪因為之前試過冇冷氣呢?不過佢嘅環境都好有日本居酒屋拉麵店嘅feel幾好。講返食物先,有幾款唔同嘅拉麵,小食就唔算好多款五六樣左右啦。拉麵都係正常價位$70至$90左右一碗。而今次叫咗我最鍾意嘅沾麵,同埋比較特別嘅混麵(第一次聽,原來係撈麵咁解)都幾特別。炸魷魚 ($38)枱頭有介紹兩款特別小食,係炸魷魚鬚同埋日本支豆,我哋就揀咗炸魷魚。但佢喺個麵面未嚟嘅時候,就嚟咗個炸物俾我先,心諗會唔會係炸定即刻
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[大勝軒丸一 (太古)]

地址:太古太古城太豐路3號金星閣G1018號舖

推薦度(10👍🏻滿):7👍🏻
滴汗度(10😅滿):不適用
衞生(10⭐️滿):7⭐️
環境(10⭐️滿):8⭐️
味道(10⭐️滿):7⭐️
價錢(10⭐️滿):7⭐️
服務(10⭐️滿):7⭐️
地點(10⭐️滿):6⭐️

今次介紹呢間,係太古城入面住宅區嘅拉麵舖,以前曾經行過兩三次,但咁岩都撞正晏晝食飯時間排晒長龍,因為佢舖頭面積唔係好大,咁啱今日早咗過去,試吓去睇吓,又可能因為都開咗好一段時間,所以去到都冇乜人,亦唔使排隊。

入面舖頭都比較細,最多可以我諗坐10-20人左右。入到去都係喺門口量體溫,同埋寫紙仔。比較特別嘅係留意到佢有三把坐地嘅風扇😅,但就冇開嘅只係放咗喺度,唔知係咪因為之前試過冇冷氣呢?不過佢嘅環境都好有日本居酒屋拉麵店嘅feel幾好。

講返食物先,有幾款唔同嘅拉麵,小食就唔算好多款五六樣左右啦。

拉麵都係正常價位$70至$90左右一碗。

而今次叫咗我最鍾意嘅沾麵,同埋比較特別嘅混麵(第一次聽,原來係撈麵咁解)都幾特別。

炸魷魚 ($38)

枱頭有介紹兩款特別小食,係炸魷魚鬚同埋日本支豆,我哋就揀咗炸魷魚。
但佢喺個麵面未嚟嘅時候,就嚟咗個炸物俾我先,心諗會唔會係炸定即刻俾我呢?
但竟然,有驚喜,佢係炸得唔錯嘅魷魚鬚,夠趣口又夠味,仲要係好似即叫即炸添。
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黑蒜油沾麵 ($82)+味蛋 ($12)

黑醬油拉麵幅圖入面湯係比較黑色,但嚟到之後,似係將原味嗰隻滴左幾滴黑色嘅蒜油落去,同想像中有少少落差,而且蒜香味唔算話係好濃,更加似原味,佢嘅醬汁唔係傑身話掛湯嗰種,不過都好夠味。

佢有夠食麵嘅三部曲,最後我都有問店員加少少木魚湯,試下飲咗兩啖,不過加左湯都比較濃味,之後就冇飲埋落去啦。
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咖喱混麵 ($78)
混面呢樣嘢,真係有驚喜,之前從來未試過。佢係龍龍片濃濃嘅醬汁撈拉麵上邊有一隻生蛋,咖喱味好濃,而且因為有蛋漿所以撈完之後唔會話好乾好滑身。呢隻咖喱汁係帶辣嘅,四入口嘅時候有好香嘅咖喱味,但係個後勁亦都好凌厲,對於唔係好食辣嘅我都好刺激,但係又非常惹味。

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注:雖然唔知佢有冇味精,但食完之後個口比較乾,好想飲水或者有氣野飲。但總括而言,佢個麵都係好味嘅。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食