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今日除夕大時大節,去K11 Musea 新商場行下街順便感受下節日氣氛先,呢度又大又Grand,行到Muse Edition ,見到呢間YumMee 喫麵,好奇試下係咪真係咁yummy先。環境相當舒適,帶點北歐風。見到門口有人用自助選購程序的購票機點菜,行到counter也有店員細心介紹點菜方法,佢也建議客人可scan QR code 直接返位落單,相當智能及方便,用電子支付方法便可。見餐單,有好多不同國籍的招牌麵,非常多選擇,可以一次過滿足曬啲願望。小食點了蜜糖蒜香單骨雞翼$42外皮漿住蜜汁,咬下有一粒粒脆蒜,同雞肉一齊食,好香口,主食叫了京都叉燒醬油拉麵 $98,好大碗,有三塊厚叉燒,面層燒至微微焦香,啖啖肉,帶少少肥膏令肉質更淋身,另一驚喜係個筍,好爽口好食,平時好多日式餐廳的筍會有陣濃濃的怪味,呢度完全冇,還食到清甜味;粟米都好大粒,見到有啲黏住幾粒一排,食得出係出自原個粟米,夠新鮮,並非罐頭粟米,最正係個拉麵,麵條夠煙韌。另一主食係吉隆坡傳統蝦麵 $98個蝦湯味道非常香濃,帶點微辣,旁邊還有一碟秘製森巴辣醬,蘸腩肉更惹味,有四片蝦同兩隻肥美青口,呢個應該叫海鮮麵先啱,材料豐富
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今日除夕大時大節,去K11 Musea 新商場行下街順便感受下節日氣氛先,呢度又大又Grand,行到Muse Edition ,見到呢間YumMee 喫麵,好奇試下係咪真係咁yummy先。

環境相當舒適,帶點北歐風。

見到門口有人用自助選購程序的購票機點菜,行到counter也有店員細心介紹點菜方法,佢也建議客人可scan QR code 直接返位落單,相當智能及方便,用電子支付方法便可。
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見餐單,有好多不同國籍的招牌麵,非常多選擇,可以一次過滿足曬啲願望。

小食點了蜜糖蒜香單骨雞翼$42
外皮漿住蜜汁,咬下有一粒粒脆蒜,同雞肉一齊食,好香口,
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主食叫了京都叉燒醬油拉麵 $98,好大碗,有三塊厚叉燒,面層燒至微微焦香,啖啖肉,帶少少肥膏令肉質更淋身,另一驚喜係個筍,好爽口好食,平時好多日式餐廳的筍會有陣濃濃的怪味,呢度完全冇,還食到清甜味;粟米都好大粒,見到有啲黏住幾粒一排,食得出係出自原個粟米,夠新鮮,並非罐頭粟米,最正係個拉麵,麵條夠煙韌。
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另一主食係吉隆坡傳統蝦麵 $98
個蝦湯味道非常香濃,帶點微辣,旁邊還有一碟秘製森巴辣醬,蘸腩肉更惹味,有四片蝦同兩隻肥美青口,呢個應該叫海鮮麵先啱,材料豐富,
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飲品方面,見頭先經過近門口有好多生果,當然要試下啲即打新鮮果汁先。
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見到有個叫冰熊特飲系列,隻熊仔超可愛,叫了白熊牛油果冰,有啲奶香,好滑!
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另外叫了手工檸檸芒果茉莉綠茶$42,檸檸即檸檬同青檸,帶酸中和剛才的飽肚感,幫助消化,而且有大大粒芒果肉,

餐廳每張枱都放了少盤栽,又用了紙飲管,夠曬綠化和環保,形合商場概念。

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最後叫了芒果木糠布甸$28,唔會太甜,奶香味濃。
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果然食物同飲品都好Yummy, 想起剛才餐牌上還有多國麵款選擇,包括吉隆坡蝦麵、冬陰公、曼谷船麵、京都拉麵、上海擔擔麵、星加坡喇沙、台北牛𦟌麵、香港燒鴨湯河、河內和牛湯河等,包羅萬有,仲有幾款飯選擇添,下次要再來試下先得。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-12-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$175 (晚餐)