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2019-11-10
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作為麻辣燙迷，難得喺荃灣搵到間有麻辣燙食嘅餐廳，仲有串燒食，點可以放過？串燒選擇都幾多，有啲平時少見嘅串燒都可以喺到搵到。我同朋友兩個人叫咗一大碗麻辣燙share食，總共有成9樣餸🙈份量都唔少！有牛腩、豬手、豬腩片、腸仔、豬紅、白蘿蔔、金菇、娃娃菜同魚麵，非常豐富😉麻辣湯底好惹味，我哋揀咗小辣，辣度剛剛好，加上香蔥同芫荽，湯底幾乎百搭，配咩都襯😋唯一美中不足嘅係可能因為唔夠位，白蘿蔔要另外用碟上，就咁浸落湯到唔係好吸收到湯嘅味道。最欣賞嘅係牛腩，炆得好稔，牛味濃郁，好有水準👍🏻似係將先燜好嘅清湯腩直接加入麻辣燙湯底，湯底冇掩蓋牛腩嘅味道，啱啱好😋豬手亦相當唔錯，十蚊豬手我哋仲以為一件起兩件止，估唔到足足有成三舊！非常抵食，同樣亦係燜得好稔，啖啖肉😋我哋另外揀咗4款串燒，有安格斯牛、白鱔、魷魚鬚同花虎蝦，全部都揀咗香辣，加入辣粉同孜然粉，一上枱已經聞到嗰陣懷念嘅味道😭安格斯牛肉質軟稔，牛味亦濃，可惜份量略小。非常推薦燒魷魚鬚，味道鮮美，口感彈牙😋白鱔係我食串燒必叫，因為佢獨特嘅味道係其他串燒無法取替，外皮燒得香脆，肉質鮮嫩，絕對係必食🥰最後係大大隻嘅花虎蝦，好新鮮，肉質彈牙而且啖啖肉👍🏻
串燒選擇都幾多，有啲平時少見嘅串燒都可以喺到搵到。
麻辣燙
$71
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我同朋友兩個人叫咗一大碗麻辣燙share食，總共有成9樣餸🙈份量都唔少！有牛腩、豬手、豬腩片、腸仔、豬紅、白蘿蔔、金菇、娃娃菜同魚麵，非常豐富😉麻辣湯底好惹味，我哋揀咗小辣，辣度剛剛好，加上香蔥同芫荽，湯底幾乎百搭，配咩都襯😋唯一美中不足嘅係可能因為唔夠位，白蘿蔔要另外用碟上，就咁浸落湯到唔係好吸收到湯嘅味道。
麻辣燙 (牛腩)
$10
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最欣賞嘅係牛腩，炆得好稔，牛味濃郁，好有水準👍🏻似係將先燜好嘅清湯腩直接加入麻辣燙湯底，湯底冇掩蓋牛腩嘅味道，啱啱好😋
麻辣燙 (豬手)
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豬手亦相當唔錯，十蚊豬手我哋仲以為一件起兩件止，估唔到足足有成三舊！非常抵食，同樣亦係燜得好稔，啖啖肉😋
串燒
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我哋另外揀咗4款串燒，有安格斯牛、白鱔、魷魚鬚同花虎蝦，全部都揀咗香辣，加入辣粉同孜然粉，一上枱已經聞到嗰陣懷念嘅味道😭安格斯牛肉質軟稔，牛味亦濃，可惜份量略小。
燒魷魚鬚
$18
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非常推薦燒魷魚鬚，味道鮮美，口感彈牙😋
燒白鱔
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白鱔係我食串燒必叫，因為佢獨特嘅味道係其他串燒無法取替，外皮燒得香脆，肉質鮮嫩，絕對係必食🥰
燒花虎蝦
$32
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最後係大大隻嘅花虎蝦，好新鮮，肉質彈牙而且啖啖肉👍🏻
必須一讚嘅係呢度有我最愛嘅椰子水🤩又健康又解渴，而且價錢合理！一個地方可以食到哂我渴望已久嘅麻辣燙同串燒，而且水準唔錯，真係非常難得😛唯一美中不足嘅係串燒冇得揀辣度，同朋友都覺得偏辣，如果可以選擇大/中/小辣就更好👍🏻
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