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2009-10-19
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對於一間食肆的要求，我想最基本的三個願望大概就是食物好吃，環境舒適和價錢便宜吧。能一次過滿足這三個要求的並不多，可是今天來到彩晶軒，覺得它真的做到呢!今天媽媽在尖東工作，而我剛好又在佐敦工作，所以工作完畢後便過去找她了。我們兩個都未吃午餐，當然要去找個地方好好的吃一頓啦! 想起彩晶軒在我們附近，便立即整裝出發! 我們大概一時四十五分去到，姐姐說二點下午茶，叫我們可以坐低稍等一會。準時兩點便立即安排我們入座了! 內裏的環境真的非常好，首先不用和別人爭位排隊是一定的，一定有位置給你坐。另外就是環境寬敞得不得了，而且裝修很漂亮，一閃一閃的，大概是因為它們主做婚宴吧。它的大廳真的很大，我看整個下午茶大概也只坐了 1/4 的位置，可能由於今天是平日吧，又是下午茶時間，所以客人真的不多。坐下後當然立即看看有什麼好吃啦，因為我們真的挺肚餓呢! 發現它的下午茶真的挺便宜的。它有頗多款點心也只是 $ 6，例如馬拉糕，燒賣，蛋白燉鮮奶等等，其他的我都不大記得了。反正就是它有頗多食物都挺平的。我們叫了一碗叉燒湯檬也只是 $10，不要以為$10一定好吃極有限，它是很不錯的。檬粉軟硬適中，而且湯底很入味，就這樣
今天媽媽在尖東工作，而我剛好又在佐敦工作，所以工作完畢後便過去找她了。我們兩個都未吃午餐，當然要去找個地方好好的吃一頓啦! 想起彩晶軒在我們附近，便立即整裝出發! 我們大概一時四十五分去到，姐姐說二點下午茶，叫我們可以坐低稍等一會。
準時兩點便立即安排我們入座了! 內裏的環境真的非常好，首先不用和別人爭位排隊是一定的，一定有位置給你坐。另外就是環境寬敞得不得了，而且裝修很漂亮，一閃一閃的，大概是因為它們主做婚宴吧。它的大廳真的很大，我看整個下午茶大概也只坐了 1/4 的位置，可能由於今天是平日吧，又是下午茶時間，所以客人真的不多。
坐下後當然立即看看有什麼好吃啦，因為我們真的挺肚餓呢! 發現它的下午茶真的挺便宜的。它有頗多款點心也只是 $ 6，例如馬拉糕，燒賣，蛋白燉鮮奶等等，其他的我都不大記得了。反正就是它有頗多食物都挺平的。我們叫了一碗叉燒湯檬也只是 $10，不要以為$10一定好吃極有限，它是很不錯的。檬粉軟硬適中，而且湯底很入味，就這樣吃都已經很好吃。那些檬粉很易夾，平日那些很散很難夾的。叉燒是半肥瘦叉燒呢，有少少肥膏又燒得香，$10 不吃也對不起自己吧。
另外我們還叫了一碗台南紅燒牛展麵，這個也只是$12，也是很不錯的。那些是台灣麵很幼滑，而且吸收了湯的味道，加上牛展頗淋，它是帶有少少牛筋的，吃下去頗香牛肉味，所以也是值得一吃的! 之後我們還叫了一隻BB鴿，媽媽吃畢後不停大讚不錯呢，因為它的皮很薄卻又燒得很脆，最重要的還是充滿肉汁，肉質嫩滑，連我這個病人也忍不住吃了一半呢!
最後我們叫了兩個點心，分別是流沙包和千層糕，它點心紙上的名字改得很長很好笑的，流沙包前面還有5-6個字，我心想簡單一點不是更好嗎? 怎樣也好，反正它的點心依然是好吃的。美中不足的大概是流沙包，雖然包皮夠薄亦夠軟熟，而且餡亦夠流沙，但我覺得略為甜了一點，而且不知為何真的很重奶味，這個就不是太合我口味了。千層糕來到的時候我們嚇了一跳! 因為它的外形很漂亮呢! 做得很細緻，吃下去層次分明，真的吃得出它用的應該是鴨蛋黃呢! 而且還吃到一絲絲的糖冬瓜，那種口感是很不錯的! 哈哈，我還吃到肥豬肉呢! 證明它的做法正宗，可是我吃畢之後就為我所吸收的膽固醇感到害怕了! XD
吃畢之後已經飽到不能動啦，這裡的服務也不錯呀，又是有求必應，有些姐姐還挺好笑容的! 它的價錢真的很便宜啦，我們結帳也只是 $93，媽媽大讚抵吃呢，下次要再來呀! =)
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