荷華庭園景餐廳 (已結業)

揸車最好係可以周圍去，呢日就嚟到大埔嘅荷華庭園景餐廳（Lotus Courtyard Restaurant），聽人講呢度好有特色，所以決定嚟試一下！果然入到嚟嘅感覺好似世外桃源，又似泰國，又似歐洲，又似係一間船屋，每步就是一個美景！在這如此美景嘅環境當中享用食物，食物同樣非常出色。酥皮龍蝦湯（$98）🦞🦞龍蝦湯的湯底鮮美且濃郁，龍蝦肉的鮮甜能夠融入湯中。酥皮烤得金黃酥脆，為湯提供額外的脆度和口感。這個湯結合了濃郁的湯和酥脆的酥皮，味道和質感都非常出色。法式焗田螺（$128一打）🐚🐚田螺烤得剛好熟透，口感有彈性又食出其鮮味。薯蓉加入了奶油、香草等，非常香滑，帶來獨特的風味和質感，非常適合作為開胃菜。👍🏻👍🏻鮮炸蠔春卷（$168）🫔🫔以新鮮的蠔肉為主要食材，裹上春卷皮炸至金黃酥脆，蠔肉非常肥大鮮甜，與春卷皮的脆度十分搭配，口感豐富。😁😁鵝肝醬焗豬扒飯（$168）🐷🐷以豬扒為主要材料，並搭配濃郁的鵝肝醬。豬扒烤得恰到好處，口感嫩滑，搭配鵝肝醬的豐富風味，相當美味。加上飯底非常軟糯，增加口感的層次，很快又吃完一碟😍😍西班牙乳豬（$388）🐖🐖西班牙乳豬的皮脆而有彈性，烤得金黃香脆，它的皮脆度能