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2016-07-22
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身體抱恙多天 整個星期都沒有選擇外出用膳今天狀態好一點 只剩下咳嗽未清 但已經管不住嘴以往在大坑經過一次「小甜谷」 覺得門面佈置賞心悅目唯當時已經吃飽 就沒有機會進內享用上網搜尋後才得知此店原來是藝人谷祖琳創業開設的頓時悟到店名當中的「谷」是何解了而這次選了銅鑼灣分店 始終地理位置較優越而且也有正餐可選 對於想要早早回家休息的我一次解決掉正餐跟甜點是當務之急不過店內用餐時間亦有限 客人九十分鐘後就要交還座位所以也不可能聊到忘我啦其實「小甜谷」的競爭滿大的那一帶幾乎全都是食肆 不過所幸的是論外形裝潢絕對是小甜谷略勝一籌整條街只有它是採用落地玻璃的設計早上或下午陽光明媚 適合一群女生聊天八卦晚上燈光漸變柔和 就變成情侶的約會小聖地了不過店內佈置屬於簡單小巧 用色也比較淡雅所以客群看來都是少女區多 當然包括我們哈哈我們七點左右進店 不需要候位兩人座位有點拘謹好在店員為我們多添了一張椅子放置隨物物品又是一輪掙扎點太多怕吃不完 太少又覺得不過癮多番思索之下終於得出結論黑松露野菌闊條麵 92我不太喜歡吃意粉 覺得它的麵條很單薄 像吃一陣風環顧餐牌上很多都是以意粉為主 所以點了闊條麵黑松露醬香氣撲
今天狀態好一點 只剩下咳嗽未清 但已經管不住嘴
以往在大坑經過一次「小甜谷」 覺得門面佈置賞心悅目
唯當時已經吃飽 就沒有機會進內享用
上網搜尋後才得知此店原來是藝人谷祖琳創業開設的
頓時悟到店名當中的「谷」是何解了
而這次選了銅鑼灣分店 始終地理位置較優越
而且也有正餐可選 對於想要早早回家休息的我
一次解決掉正餐跟甜點是當務之急
不過店內用餐時間亦有限 客人九十分鐘後就要交還座位
所以也不可能聊到忘我啦
其實「小甜谷」的競爭滿大的
那一帶幾乎全都是食肆
不過所幸的是論外形裝潢絕對是小甜谷略勝一籌
整條街只有它是採用落地玻璃的設計
早上或下午陽光明媚 適合一群女生聊天八卦晚上燈光漸變柔和 就變成情侶的約會小聖地了
不過店內佈置屬於簡單小巧 用色也比較淡雅所以客群看來都是少女區多 當然包括我們哈哈
我們七點左右進店 不需要候位
兩人座位有點拘謹
好在店員為我們多添了一張椅子放置隨物物品
又是一輪掙扎點太多怕吃不完 太少又覺得不過癮
多番思索之下終於得出結論
黑松露野菌闊條麵
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我不太喜歡吃意粉 覺得它的麵條很單薄 像吃一陣風
環顧餐牌上很多都是以意粉為主 所以點了闊條麵
黑松露醬香氣撲鼻 店家下手絕不吝嗇
每一根麵條上都掛滿醬汁 野菌的數量也豐富
為單調的麵條增添了一絲口感
一個人吃可能會稍膩 我們兩人分享剛好
韓式咖哩蜜糖豬仔骨配薯條(6支骨)
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與其說它是韓式的豬仔骨
不如說是泰式料理
醬料的味道比較新奇
一會吃到甜的 一會吃到惹味可口的咖哩味
好吃但兩種味道沒有柔合在一塊
而且它說有六支骨但我們只切到五支
薯條是現點現炸 香脆誘人
可惜鋪在豬仔骨下面吸收了大量油份變軟了
而沙律菜的部分很清淡 沒有沙拉醬或調味醋
剛好可以平衡一下
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非常划算！
法式梳乎蛋多士（圖下）
這道甜點滿有創意的
運用烘焙梳乎厘的技術套用在多士上
它的質感非常有趣 輕輕一踫就會有「動L」的感覺
咬一口中間呈半熟狀態 雞蛋味道很突出
但並沒有攻陷我的味蕾 還是普通多士比較好吃
宇治抹茶窩夫（圖上右）
窩夫的氣孔很多 口感是比較鬆軟的
但我會喜歡紮實一點的
朋友說能吃到抹茶味
但我卻略嫌淡了點
熱杏汁雪耳燉木瓜（圖上左）
雖然小小一碗但木瓜顆粒很多
杏仁味從上桌時已經能嗅到 很養生的感覺
冰凍鮮果鍚蘭茶
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我們傻傻的以為是餐牌上的大杯裝
原來那個是單點才有的派場
我們跟餐點的就長這個樣子啦
喝不出來是什麼味道哈哈 但也是解膩解渴的
底下的果肉有黃桃 蘋果等等
藍果樂
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這個是單點的 因為被隔壁桌吸引到了
感覺很清新 能喝到滿滿的藍莓渣
我認為這是好事 代表是真材實料攪打出來的
香蕉片感覺是裝飾用的 因為非常薄身 含在嘴裡都不見啦
總結一下雖然小甜谷主打的是甜點 但我覺得主食比較好吃
全部食物上桌都熱騰騰 非常深得我心！
後來看了一下它們的招牌甜點原來是北海道特濃牛乳燉蛋白
只好下次再訪的時候吃啦
桌子的面積不大 裝菜的盤子又很大氣
所以會有點擠 不過店員收盤子收得很勤 而且彬彬有禮
整體氣氛不錯 就算有限時也感覺不到很趕
以上。
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