阿麥廚房 (已結業)

呢間餐廳喺銅鑼灣，餐廳內環境非常清靜，仲有特色佈置。我同朋友一行二人點咗兩個dinner set。套餐方面有前菜，餐湯，主食，飲品。主菜方面我揀咗香草忌廉三文魚闊麵，同埋德國式鹹豬手。前菜則揀左個香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓，同埋大蝦占米多。占米多即係多士，有好大隻蝦夠曬新鮮，配上士多食，非常入味。餐湯方面分別揀咗黑松露菌忌廉湯同埋蟹肉南瓜忌廉湯。我非常喜歡蟹肉南瓜忌廉湯，每啖都充滿濃郁嘅南瓜味，又唔會太膩。仲有蟹味非常鮮甜。主菜分量非常大碟，香草忌廉煙三文魚闊面好入味，好creamy，三文魚亦夠新鮮。闊麵好夠咬口。而個德國鹹豬手非常入味，豬手皮外脆內軟，配菜嘅薯條份量亦好多，係新鮮薯條兩個人食就啱啱好。最後甜品加咗個心太軟，切開有朱古力醬流出，夠曬熱。配上雪糕一流。今餐晚餐可謂非常滿足！