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2024-09-14
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一遊 (尖沙咀)📍尖沙咀諾士佛臺1號4樓嚟得居酒屋 當然要叫返啲sake飲下啦🍶餐廳做緊推介自家製天龍清酒好特色 清爽 果香用嚟配襯食物絕對唔錯🤙🏻軟殼蟹沙律沙律酸酸地幾開胃 軟殼蟹炸得好乾身脆炸雞軟骨雞軟骨份量好多 炸得香脆 配酒一流炸芝士海膽呢個配搭都係第一次食 需要嘅技術都幾高外皮炸得香脆 海膽好鮮甜 壽司拼盤由師傅揀選當日是令魚料做壽司等大家可以試到當季最肥美嘅魚類😃用料都係靚貨以下係自己私心推介🫶🏻牡丹蝦 爽口彈牙又鮮甜帆立貝 好大粒 肉係一梳梳 新鮮🤌🏻吞拿魚腩 充滿油香 而且冇筋厚切牛舌芯爽口彈牙 調味適中 係成條牛脷最嫩滑嘅部份免冶雞肉捧免治雞肉加入雞軟骨什有口感墨魚軟骨好爽口嘅墨魚軟骨 串燒舖平時好少見 調味做得唔錯香蔥雞肉卷雞肉嘅香味滲埋入去香蔥卷入面 好配嘅組合 海膽炒飯估唔到炒飯嘅海膽都咁鮮甜而且份量仲有好多 呢個價錢抵食啲飯炒到粒粒分明 和牛壽喜燒壽喜燒鍋入面已經有蔬菜 豆腐等等加上油花勁重日本和牛中意油香嘅人一定要試吓😆
📍尖沙咀諾士佛臺1號4樓
嚟得居酒屋 當然要叫返啲sake飲下啦🍶
餐廳做緊推介自家製天龍清酒
好特色 清爽 果香
用嚟配襯食物絕對唔錯🤙🏻
軟殼蟹沙律
沙律酸酸地幾開胃 軟殼蟹炸得好乾身
脆炸雞軟骨
雞軟骨份量好多 炸得香脆 配酒一流
炸芝士海膽
呢個配搭都係第一次食 需要嘅技術都幾高
外皮炸得香脆 海膽好鮮甜
壽司拼盤
由師傅揀選當日是令魚料做壽司
等大家可以試到當季最肥美嘅魚類😃
用料都係靚貨
以下係自己私心推介🫶🏻
牡丹蝦 爽口彈牙又鮮甜
帆立貝 好大粒 肉係一梳梳 新鮮🤌🏻
吞拿魚腩 充滿油香 而且冇筋
厚切牛舌芯
爽口彈牙 調味適中 係成條牛脷最嫩滑嘅部份
免冶雞肉捧
免治雞肉加入雞軟骨什有口感
墨魚軟骨
好爽口嘅墨魚軟骨 串燒舖平時好少見 調味做得唔錯
香蔥雞肉卷
雞肉嘅香味滲埋入去香蔥卷入面 好配嘅組合
海膽炒飯
估唔到炒飯嘅海膽都咁鮮甜
而且份量仲有好多 呢個價錢抵食
啲飯炒到粒粒分明
和牛壽喜燒
壽喜燒鍋入面已經有蔬菜 豆腐等等
加上油花勁重日本和牛
中意油香嘅人一定要試吓😆
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