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等級4
2018-11-04 1458 瀏覽
今晚同幾個朋友一齊到沙田很出名的大排檔-陳根記食飯!由於是星期六晚的關係,所以我們8點左右去到全場爆滿,需要等位,好在等左一陣就有位啦!我們共點了8個小菜!最開心既係我地竟然叫到全場最後一碟wasabi蟹籽手撕雞(半隻)!手撕雞除了有雞肉,還有爽口既海蜤、火腿同蟹籽,伴有wasabi,少許既攻鼻,令味道有層次!琵琶豆腐,一個我好耐冇食既小菜,將豆腐同魚肉撈埋然後炸,外脆內軟,配上芡汁一齊食,口感豐富!南乳粉絲什菜煲,味道不算很濃,醬汁很稀,菜比較多,而且有很多款唔同既菜,例如西蘭花、菜心、生菜、椰菜、油麥菜,如果想食唔同款既菜可以點黎試下!蠔仔粥,相對比出面「傑」,唔似係出面食既潮州蠔仔粥咁,不過個粥有好多蠔仔,都幾好既!香煎蠔餅,蠔仔都好多,炸粉同蠔仔比例平均,如果可以提供埋魚露就更好啦!我地仲叫左炸大腸同椒鹽九肚魚,不過我冇食就唔寫啦!睇到banner之後好似會搬去石門,如果遲啲要食就要去果邊囉!總括黎講唔知係咪多人,所以野食比平日晚上食差少少,不過非常適合一大班人一齊黎食,因為食物份量多!
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今晚同幾個朋友一齊到沙田很出名的大排檔-陳根記食飯!由於是星期六晚的關係,所以我們8點左右去到全場爆滿,需要等位,好在等左一陣就有位啦!

我們共點了8個小菜!
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Wasabi蟹籽手撕雞
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最開心既係我地竟然叫到全場最後一碟wasabi蟹籽手撕雞(半隻)!
手撕雞除了有雞肉,還有爽口既海蜤、火腿同蟹籽,伴有wasabi,少許既攻鼻,令味道有層次!

琵琶豆腐
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琵琶豆腐,一個我好耐冇食既小菜,將豆腐同魚肉撈埋然後炸,外脆內軟,配上芡汁一齊食,口感豐富!

南乳粉絲什菜煲
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南乳粉絲什菜煲,味道不算很濃,醬汁很稀,菜比較多,而且有很多款唔同既菜,例如西蘭花、菜心、生菜、椰菜、油麥菜,如果想食唔同款既菜可以點黎試下!
蠔仔粥
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蠔仔粥,相對比出面「傑」,唔似係出面食既潮州蠔仔粥咁,不過個粥有好多蠔仔,都幾好既!
香煎蠔餅
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香煎蠔餅,蠔仔都好多,炸粉同蠔仔比例平均,如果可以提供埋魚露就更好啦!
我地仲叫左炸大腸同椒鹽九肚魚,不過我冇食就唔寫啦!
睇到banner之後好似會搬去石門,如果遲啲要食就要去果邊囉!
總括黎講唔知係咪多人,所以野食比平日晚上食差少少,不過非常適合一大班人一齊黎食,因為食物份量多!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-11-03
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$170 (晚餐)
推介美食
Wasabi蟹籽手撕雞
琵琶豆腐
  • 煎蠔餅