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2018-04-06
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經過連鎖點心店,心癢癢想吃些傳統點心!重買推介蝦餃王,當然要試試味道如何!蝦餃夠大隻,但皮較厚而且不夠煙韌,內裏蝦肉爽口,有鮮味頗彈牙。蜆芥鯪魚球,鯪魚球細細粒,外邊被脆米包圍,香口且口感十足。魚肉冇腥味,吃到有陳皮。蜆芥有原粒蜆肉,蘸鯪魚球同吃,咸香十足,蠻合襯。南北杏西洋菜燉白肺,西洋菜燉湯夠火喉,清甜滋潤,女生最愛!這款湯水有清熱潤肺,紓緩氣咳、化痰作用。西洋菜出晒味,燉湯內有蜜棗,令整盅燉甜甜的,好味~
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