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一直再訪的壽司店
2023-02-15 1943 瀏覽
Mamoru是我們很喜愛的一家壽司店，壽司好吃不在話下，師傅十分專業，細心又親切，而且全店只有八個位，私隱度高又坐得舒服。是晚到訪Mamoru為朋友慶生，幾枝sake配以chiba san的壽司，滿足哂我們一行8人的願望 chiba san的壽司非常着重魚生的鮮味，他亦非常努力去找一些特別矜貴的食材，我們有幸吃到其中一款魚生應該是全香港只有這裏才可以吃到，因為東京魚市場只有唯一一條然後也給chiba san買了! 說實在，要成為米芝蓮級數的omakase，壽司好吃是基本，但我們一直重返Mamoru就是欣賞chiba san的手勢和專業，以及他努力不懈發掘食材的心！
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Mamoru是我們很喜愛的一家壽司店，壽司好吃不在話下，師傅十分專業，細心又親切，而且全店只有八個位，私隱度高又坐得舒服。


是晚到訪Mamoru為朋友慶生，幾枝sake配以chiba san的壽司，滿足哂我們一行8人的願望


chiba san的壽司非常着重魚生的鮮味，他亦非常努力去找一些特別矜貴的食材，我們有幸吃到其中一款魚生應該是全香港只有這裏才可以吃到，因為東京魚市場只有唯一一條然後也給chiba san買了!


說實在，要成為米芝蓮級數的omakase，壽司好吃是基本，但我們一直重返Mamoru就是欣賞chiba san的手勢和專業，以及他努力不懈發掘食材的心！
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    堂食