八八八拉麵 (已結業)

在灣仔整完頭髮後，想起附近這間‘八八八拉麵’，印象中好像有不少好評，於是走過去銅鑼灣一試。初時有點擔心平日午飯時間會有很多人，但中午一時半到達時，店內也只是半滿可以隨便坐。打開餐牌一看，拉麵湯底多到眼花撩亂，最後決定穩陣Ｄ，點個豬骨湯底加牛油粟米。拉麵出現時我打了個‘突’，為什麼實物和餐牌上的照片相差咁遠既？水汪汪的湯底，配料放到亂七八糟，紫菜浸到‘淋’哂，睇見都唔係咁開胃。先試一口湯底，實在無甚特別，只是咸咸地亦無豬骨香味；麵條靱靱地無咩彈性，义燒也是乾乾瘦瘦；唯一較好味的是那些牛油粟米。其實整體來說不算難吃，但始終見到之前那麼多好評使人有所期待，結果卻是一碗平平無奇的拉麵，就更加令人失望了。