嘹咋咧

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休息中

點了一份酸辣湯面。這碗叫價60蚊的面，並不是手工面，而且是非常普通，非常cheap的掛麵底製作，加一些辣椒油，落d醋，加一片生菜葉就交差。坦白來講，是我長這麼大，出街食飯第一次碰到有這麼難吃的面，四個字“敷衍了事”。作為西安麵食，不用手工面已經很對不住食客了，隨便捧出一碗如次沒有誠意的面，真心讓人無法接受，有損一個北方人對麵食的dignity。坦白說連我自己煮速食麵都比這個水準好太多。香港是美食天堂，你們開店在銅鑼灣這麼一個繁華的地段，拿出如此的手藝，太讓人失望了。難以下嚥。