泰國人海南雞 (福榮街)

營業中

休息中

呢幾日去開深水埗，咁啱想食下啲甜品，所以就去左食泰國人海南雞深水埗店，不過體驗確實是獨特嘅。我叫左一份細份的芒果糯米飯，首先，冰凍的芒果與熱呼呼的糯米飯這種組合，確實會讓人產生一些疑惑。不過，嘗試後我發現這種搭配竟然意外地唔錯，冰涼的芒果為口感增添了一股清新感，而溫熱的斑蘭糯米飯則帶來了滿足感，兩者互相呼應，形成一種獨特的味道。我諗這或許就是店家想要呈現的「古怪」元素吧。雖然乍看之下這組合有些不尋常，但實際品嚐起來卻意外地協調且美味。