一樂燒鵝

營業中

休息中

我本身好鍾意食燒鵝，最近留意到呢間小店有米芝蓮加持，所以就去開中環嘅時候，去買咗隻下庄燒鵝返屋企嘆喇。打開個盒係先係見到隻髀同盒汁，之後夾開面頭d髀就睇到成盒燒鵝嘅份量啦，感覺上都係足料既。面頭睇落唔肥，冇乜肥膏，鵝皮既面頭泛著油光，好靚😍個髀食落去果然真係冇乜肥油，只得鵝油香。兩個人食好快就ko曬個髀，剩下下層嘅鵝肉。下層嘅肉就多返d肥膏，同埋d汁匯聚曬喺低，所以特別鹹，不過整體黎講係正既，米芝蓮喺實至名歸的。