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2015-02-25
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從來未試過食一餐德國餐,要去三次,第一次去,被人包場,第二次去無開,第三次聰明,打電話book位先,今次肯定有先約友人,餐廳不算大,燈光比較暗,有3個待應,都有禮好客,會主動幫助,當食物多時,會比4人位使用。因聽聞呢到份量比一般餐廳多,今次唔敢叫太多菜,只叫了四道菜一甜品,兩湯,湯跟餐包,餐包好脆好味,朋友話佢地選用牛油好香,可配黑醋食,我要了粟米湯,好足料,每一口都是粟米溶。前菜要了個牛油食蟹肉鮮吞拿魚他他,入口啖啖魚肉配合牛油果蟹肉,又清新又好味。主菜叫了德國咸豬手,做得咸味剛好,外皮好脆,肉唔乾,仍有肉汁,配燒汁,介辣一流。燒羊架,有兩大片,好好肉,又嫩,燒汁又開胃。檸檬汁銀雪魚配帶子,帶子大大粒好肉,但檸檬汁唔突出,銀雪魚不太滑。甜品本來要蘋果批,但今日冇,改了藍梅芝士蛋糕,芝士味濃厚,中間心有藍梅醬,唔錯。飲品要了朱古力奶同意大利咖啡,愛朱古力友人話朱古力唔得,得甜味,但咖啡好香。總括來說,餐廳服務好,會定時加水,有問有答,食物水準中上,客人長期爆滿,但必定要book位。
因聽聞呢到份量比一般餐廳多,今次唔敢叫太多菜,只叫了四道菜一甜品,兩湯,湯跟餐包,餐包好脆好味,朋友話佢地選用牛油好香,可配黑醋食,我要了粟米湯,好足料,每一口都是粟米溶。
前菜要了個牛油食蟹肉鮮吞拿魚他他,入口啖啖魚肉配合牛油果蟹肉,又清新又好味。
主菜叫了德國咸豬手,做得咸味剛好,外皮好脆,肉唔乾,仍有肉汁,配燒汁,介辣一流。
燒羊架,有兩大片,好好肉,又嫩,燒汁又開胃。
檸檬汁銀雪魚配帶子,帶子大大粒好肉,但檸檬汁唔突出,銀雪魚不太滑。
甜品本來要蘋果批,但今日冇,改了藍梅芝士蛋糕,芝士味濃厚,中間心有藍梅醬,唔錯。
飲品要了朱古力奶同意大利咖啡,愛朱古力友人話朱古力唔得,得甜味,但咖啡好香。
總括來說,餐廳服務好,會定時加水,有問有答,食物水準中上,客人長期爆滿,但必定要book位。
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