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2019-01-26
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難得有個空閒既開心星期六趁下午有空檔係中環食過late Lunch就最好不過蘭桂芳一帶雖然酒吧未開晒, 但亦有不少餐廳都會供應午餐,食肉獸見到有steak 字的餐廳當然唔會放過。Steak bar 餐廳唔算好大, 但有兩層, 人多都唔會無位坐。石燒薄切牛肉套餐包括意大利沙律、一小磚豆腐同日式飯素飯牛非常高質，肉汁同油份比例平均，牛肉每邊燒10-12秒, 散漫住一股強烈牛肉香氣, 半溶的牛肉肉質鮮美, 入口即溶, ，令人流晒口水！隨餐有3款調味品, Garlic、海鹽及鹽燒汁, 點少少可以將牛的鮮味提升,白飯係自日本入口, 食落帶米香我反而覺得飯素太多而至蓋過了牛肉的鮮甜。雞軟骨餃子雞軟骨餃子非常爽口，與雞肉剁碎晒嚟包，爽得黎有咬口, 唯一美中不足的是炸過後有點太油。和風紫菜薯條係厚身粗條薯條，和風紫菜粉勁多,讓薯條味道更上一層樓, 薯條炸得香脆, 放耐左都唔會怕淋。總括而言, Steak Bar 食物高質素, 店員姐姐見我地有排講唔得閒燒仲落手幫我地燒牛肉tim!!
趁下午有空檔係中環食過late Lunch就最好不過
蘭桂芳一帶雖然酒吧未開晒, 但亦有不少餐廳都會供應午餐,
食肉獸見到有steak 字的餐廳當然唔會放過。
Steak bar 餐廳唔算好大, 但有兩層, 人多都唔會無位坐。
石燒薄切牛肉
石燒薄切牛肉
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套餐包括意大利沙律、一小磚豆腐同日式飯素飯
石燒薄切牛肉
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牛非常高質，肉汁同油份比例平均，牛肉每邊燒10-12秒, 散漫住一股強烈牛肉香氣,
石燒薄切牛肉
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半溶的牛肉肉質鮮美, 入口即溶, ，令人流晒口水！
石燒薄切牛肉
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隨餐有3款調味品, Garlic、海鹽及鹽燒汁, 點少少可以將牛的鮮味提升,
石燒薄切牛肉
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白飯係自日本入口, 食落帶米香
石燒薄切牛肉
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我反而覺得飯素太多而至蓋過了牛肉的鮮甜。
石燒薄切牛肉
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雞軟骨餃子
雞軟骨餃子
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雞軟骨餃子非常爽口，與雞肉剁碎晒嚟包，
雞軟骨餃子
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爽得黎有咬口, 唯一美中不足
雞軟骨餃子
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的是炸過後有點太油。
和風紫菜薯條
和風紫菜薯條
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係厚身粗條薯條，和風紫菜粉勁多,
和風紫菜薯條
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讓薯條味道更上一層樓, 薯條炸得香脆,
放耐左都唔會怕淋。
總括而言, Steak Bar 食物高質素, 店員姐姐見我地有排講唔得閒燒仲落手幫我地
燒牛肉tim!!
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